הצעירים שפתחו חנות ומלחיצים את רשתות הפארם בישראל
02.10.16 / 17:54
"מהרגע שהתחילו לכתוב על זה שאנחנו פותחים רשת פארם במחיר מקסימום של 10 שקלים למוצר, התחילו גם הצרות עם מתחרים. כביכול הם לא היו אמורים לפחד משני ילדים עם חנות, אבל כשאנשים רואים את הפערים במחיר בין 22 שקל אצלם ל–10 שקלים אצלנו, אז מישהו צריך לתת על זה את הדעת. אפילו מוכרים ברשת am:pm הסמוכה באים לקנות אצלנו, וזה עוד כשיש להם הנחת עובד".
גוד פארם היא חנות קטנה בהווה ורשת חניות פארם בעתיד. עם סניף אחד עובד (בקינג ג'ורג' בתל אביב) ועוד אחד בדרך, היא מטרידה מאוד את מנוחתן של רשתות הפארם הגדולות.
החנות שכבר מציגה את עצמה כרשת פארם - הכתבות הרבות אודותיה בתקשורת שלוו בהשוואות מחירים לטובת גוד פארם, מעלה לדיון את השאלה אם המחירים שסופר־פארם והרשתות האחרות גובות הם הוגנים, ואם יש ביכולתן למכור את המוצרים במחירים נמוכים יותר.
אדם פרידלר, 31, והשותף שלו אוהד סנדלר, 30 מחזיקים ביחד ב-51% מהרשת. היתר מוחזק בידי משפחת גראס, הבעלים לשעבר של רשת הפארם האמריקאית הגדולה Rite Aid, שנמכרה באחרונה לוולגרינס תמורת 17.2 מיליארד דולר.
אדם מספר על המחירים והלחץ
"אנשים רואים את הפערים ביננו לבין רשתות הפארם האחרות ושואלים את עצמם: האם עד היום 'גנבו' אותי?" מסביר סנדלר, ומביא דוגמאות תוך כדי סיור בחנות: "פה אנחנו רואים את 'קיר הכוח' שלנו עם המוצרים החזקים. למשל דאודורנטים של אקס אקסטרה לארג', שלא מוכרים בפחות מ–25 שקל, ואצלנו עולה 10 שקלים (נמכר ב-31.9 שקל בסופר־פארם), צבע לשיער פרוטאין קולור אינדולה שמעצבי שיער באים לקנות פה. לפני שפתחנו את החנות זה עלה בסופר־פארם 22 שקל, הם הורידו לתקופה אחרי הפתיחה, ואז העלו בחזרה (נמכר כעת בסופר־פארם ב–19.9 שקל).
חוט דנטלי של אורל בי היה עולה בכל מקום 27 שקל (נמכר ב-21.9 שקל בסופר־פארם). אנחנו מוכרים משקפיים ב-10 שקלים, כשברשתות המתחרות מוכרים אותן ב-60–70 שקל ובמבצעים של שני זוגות ב–100 שקל. אפילו הצרכנים לפעמים סקפטיים לגבי המחירים אצלנו. הם הופכים את המוצר ואומרים לנו 'זה פג תוקף', אז אנחנו מסבירים להם שזה תאריך הייצור. הרבה פעמים שואלים אותנו איך אנחנו מוכרים במחיר הזה ואם זאת סחורה גנובה".
המחירים הנמוכים הם בזכות ה העובדה שאנחנו עובדים על רווחיות גולמית של 25%–30%. אנחנו קונים פריט במחיר ממוצע של 7 שקלים ומוכרים אותו במחיר ממוצע של 9–10 שקלים. המודל שלנו הוא למכור בכמויות גדולות ברווח לא גדול, ואנחנו רווחיים כבר מהיום הראשון. כדי להרוויח אנחנו צריכים למכור לפחות 2,000 מוצרים ביום, כאשר עכשיו אנחנו מוכרים בערך 4,000 פריטים ביום".
החסרונות:
המודל של גוד פארם כולל חסרונות רבים: הסניפים הקטנים מאוד (150 מ"ר לעומת כ-500 מ"ר בסופר־פארם) והמוצרים שצריכים לעמוד במחיר מקסימום של 10 שקלים מביאים לכך שהמגוון מצומצם יותר - כ-1,400 מוצרים בחנות של גוד פארם, לעומת כ-80 אלף מוצרים בחנות של סופר־פארם.