[object HTMLHeadingElement]

מתכון למרק כתום


להאזנה לתוכן:

חברת כרמית מחממת לך את הימים הקרים ומציעה, מתכון למרק כתום בריא וחם.

מרק כתום - צילום נמרוד גנישר
מרק כתום - צילום נמרוד גנישר

מצרכים

2  בצלים בינוניים
 4 גזרים
 3 בטטות
 אופציה חתיכת דלעת / דלורית

 אופן ההכנה

יש לקצוץ 2 בצלים בינוניים ולטגן עד להזהבה
לחתוך 4 גזרים לעגולים גסים ולהוסיף לסיר
לחתוך לריבועים 3 בטטות בינוניות ולהוסיף אותן לסיר
ניתן להוסיף גם חתיכה של דלעת/ דלורית.

לטגן את כל הרכיבים יחד עם הבצל
לכסות הכל עם מים רותחים ולהביא לרתיחה
להנמיך לאש קטנה ולבשל עד להתרככות הירקות.

יש לתבל במלח, פלפל ובאבקת מרק. לטעום ולתקן טעמים...

לאחר שהמרק והירקות התבשלו. להמתין, שהמרק יתקרר מעט ולטחון בבלנדר ידני עד למרקם קטיפתי.

מומלץ להגיש לצד המרק פניני קרקר דגנים בטעם שאתם אוהבים.

בתיאבון !

 
 
x תמונה ללא תיאור
pikud horef
פיקוד העורף התרעה במרחב אשדוד 271, אשדוד 271, אשדוד 271
פיקוד העורף מזכיר: יש לחכות 10 דקות במרחב המוגן לפני שיוצאים החוצה
נגישות