רגע לפני שאתם לוחשים באוזן אהוב או אהובת ליבכם את המשפטים "Ti penso sempre" (אני חושבת עליך תמיד), "Come sei bella" (כמה את יפה), וכמובן "Ti amo" (אני אוהב אותך), דניאל קיסלסי מנהל תחום הדרכת האלכוהול ב"הכרם", מציע לכם לחמם את האווירה עם קוקטיילים על בסיס ליקר גליאנו אפריטיבו, הנקרא על שם גיבור המלחמה האיטלקי ג'וזפה גליאנו, הקיים מאז שנת 1896, בעל הבקבוק הגבוה והאייקוני, המוכר בעולם כליקר מתובלן ואיכותי.

ליקר גליאנו אפריטיבו הינו ליקר בסגנון איטלקי קלאסי. בעל טעם מריר עם סיומת מתקתקה ופירותית ממכרת. הליקר כולל מתכון ייחודי של תמציות טבעיות והשרייה של פירות הדר המקנים תחושה ים תיכונית מרעננת, בין המרכיבים ניתן למצוא : תפוזים, ברגמוט (הכלאה בין חושחש ואתרוג), צ'ינוטו (עץ תפוזים קטנים), תפוזים מרירים, מנדרינות ואשכוליות ומרכיב ייחודי נוסף 'גליאנו לאוטנטיקו' בעל תרכובת של מעל 30 מרכיבים בוטניים ותבלינים כמו אניס, ערער, הל, מרווה, לוונדר, מנטה, קינמון ווניל. כל אלה מביאים לטעם ייחודי ומובחן.
 האפריטיבו משתלב נפלא בקוקטיילים רבים:

ג'סמין

20 מ"ל ליקר גליאנו אפרטיבו

30 מ"ל ג'ין

20 מ"ל תרכיז רוטן פסיפלורה

20 מ"ל מיץ לימון

20 מ"ל מיץ אשכוליות

לשקשק את כל המרכיבים בשייקר ולסנן לכוס נמוכה עם קרח, לקשט בתפוז

נגרוני אפרטיבו

30 מ"ל ליקר גליאנו אפרטיבו

30 מ"ל ג'ין

30 מ"ל וורמוט אדום

20 מ"ל מיץ לימון

20 מ"ל מיץ אשכוליות

לערבב את כל המרכיבים בכוס ערבוב, לסנן לכוס נמוכה עם קרח ולקשט בטוויסט

אפרטיבו טוניק

50 מ"ל ליקר גליאנו אפרטיבו

מי טוניק

למזוג את המרכיבים לכוס גבוהה עם קרח ולסגור במי טוניק, לקשט בפלח תפוז

שפריץ אפרטיבו

50 מ"ל ליקר גליאנו אפרטיבו

פרוסקו

סודה

למזוג את הגליאנו לכוס יין עם קרח לסגור בפרוסקו ולהוסיף טיפה סודה, לקשט בפלח תפוז