5 טיפים תזונתיים לקראת עונת הקיץ

14.06.15 / 09:50

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('a4fa9136-83d0-4474-8f5b-1ca59f998fec','/dyncontent/2024/8/27/9d7f959a-bbf3-4870-ac1e-bb6b597a0e74.jpg',18332,'אלפרד טניס אייטם כתבה ',525,78,true,20608,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('a4fa9136-83d0-4474-8f5b-1ca59f998fec','/dyncontent/2024/11/3/df0fd569-76a9-4891-804e-67058dd74b58.jpg',18639,'קיבוץ השלושה אייטם כתבה ',525,78,true,20608,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('a4fa9136-83d0-4474-8f5b-1ca59f998fec','/dyncontent/2024/6/9/cf98dfec-78a0-42f1-bab3-156d5c7da59e.jpg',18020,'שפע אייטם כתבה ',525,78,true,20608,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('a4fa9136-83d0-4474-8f5b-1ca59f998fec','/dyncontent/2024/8/21/6581fe1f-546c-4598-b8e6-86cd7af10d3f.jpg',18239,'עירייה אייטם ',525,78,true,20608,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('a4fa9136-83d0-4474-8f5b-1ca59f998fec','/dyncontent/2024/9/8/9c8b4e81-c302-484f-8021-2228ff2f53ca.jpg',18400,'בלו אייס אייטם כתבה ',525,78,true,20608,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('a4fa9136-83d0-4474-8f5b-1ca59f998fec','/dyncontent/2024/8/7/5067193b-26d8-471b-8cdb-027b2ddffd67.gif',17653,'די אוון אייטם כתבה ',525,78,true,20608,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('a4fa9136-83d0-4474-8f5b-1ca59f998fec','/dyncontent/2024/11/21/03f786a2-f591-443c-83c8-a3eb37622404.jpg',18504,'נטו חיסכון אייטם כתבה ',525,78,true,20608,'Image','');},15]]);})

להאזנה לתוכן:

יעל שורצברג- זיו, דיאטנית ותזונאית קלינית נותנת טיפים לקיץ ותזונה נכונה: פירות וירקות עדיפים על נתחי בשר וספגטי

מים –לאור החום הרב, ההזעה המרובה והסכנה להתייבשות, יש להקפיד על שתייה מרובה של מים. חשוב לזכור לשתות גם כאשר שוהים בחדר ממוזג, מאחר ועלולים לא לחוש צימאון. כמו כן, מנגנוני הצמא עלולים להיות משובשים לחלקנו ואנו מתרגמים תחושות צמא כרעב, אם נהיה מודעים לכך נוכל לנסות ולהבחין בכך ולהפחית אכילה שלא לצורך. תופעות אופייניות לחוסר שתייה מספקת: כאבי ראש, עייפות, חוסר ריכוז, עצירויות, פגיעה בעור ורעב. לאוכלוסייה בריאה מומלצת שתייה של כ-8-10 כוסות ליממה, ובפעילות גופנית אף כמות גדולה יותר.

פירות הקיץ – מכילים "אוצרות תזונתיים" כגון: ויטמינים, מינרלים, אנטיאוקסידנטים, סיבים תזונתיים, מים אך גם כמות גדולה של סוכר הפירות - פרוקטוז. נצלו את העונה החמה לאכילת פירות קיץ קרים ומרעננים, אך היו מודעים לכמותם. מומלץ לאכול את הפירות שלמים ובקליפתם כדי להרוויח את היתרונות התזונתיים הנמצאים בקליפה. כמות מומלצת יומית לאכילת פירות לאוכלוסיה בריאה היא כ-3-4 מנות פרי. מנת פרי ממוצעת מכילה כ-60 קלוריות.

הגדרת מנות פרי:

פרי	כמות	פרי	כמות
אבטיח	פלח בינוני/כוס קוביות	מנגו	1/3 קטן
אגס	1 גדול או 2 קטנים	קיווי	1 גדול
ענבים	12 בינוניים	רימון	1/2 קטן או 1/2 כוס גרעינים
אפרסק	1 בינוני	שזיף	1 גדול/ 2 קטנים
משמש	3 בינוניים	תפוח עץ	1 בינוני
בננה	1/2 בינוני	שסק	4 בינוניים
דובדבנים	10 גדולים עם גלעינים	תאנים	1 גדולה/2 קטנות
מלון	פלח/כוס קוביות	מיץ פרי טבעי	1/2 כוס

ארוחות קלות ולא מבושלות –בקיץ רובנו מעדיפים ארוחות "קלות" על פני ארוחות חמות ומבושלות, לכן זו הזדמנות להוסיף ירקות מרעננים לארוחה. ניתן להכין סלט שיהווה ארוחה מלאה ומאוזנת ויכיל את כל אבות המזון, לדוגמא: סלט ירקות עם מנת חלבון כמו: גבינה קשה/טונה/ביצה/חזה עוף בתוספת פחמימה כמו: תירס/תפוח אדמה/פסטה ובתוספת מנת שומן: שמן זית/זיתים/גרעינים שונים.

גלידות – כל קיץ השוק מתמלא בגלידות וארטיקים מגוונים ושונים: גלידות על בסיס שמנת, על בסיס שמן צמחי, גלידות סורבה (על בסיס פרי), על בסיס יוגורט, גלידות דיאטטיות (על בסיס ממתיק מלאכותי), קרטיבים ועוד. ההבדלים בין הגלידות רבים ומגוונים מבחינת רכיבים ומבחינת ערכים תזונתיים כגון: קלוריות, סוכר, שומן, שומן רווי, כולסטרול, סידן ועוד.

3 דגשים שמומלץ לזכור:

גלידות סורבה - רבים חושבים כי גלידות על בסיס פרי דלות בקלוריות מכיוון שלא מכילות שומן אך הן מכילות אחוז גבוה של סוכר
סידן - גלידות על בסיס חלבי מהוות מקור טוב לסידן.
צבעי מאכל - חלק מהגלידות ומהארטיקים מכילים צבעי מאכל, העדיפו את אלו ללא צבעי מאכל או עם צבעי מאכל טבעיים, המופקים מבטא קרוטן, סלק, כורכומין, אנאטו, ליקופן ואנטוציאנינים.

סוג גלידה (ערכים ל-100 גרם)	קלוריות	פחמימות (גרם)	חלבון (גרם)	שומן (גרם)	סידן (מ"ג)
גלידת שמנת	192	21	4.2	10	146
גלידה על בסיס שמן צמחי	206	26.7	3.7	9.4	140
גלידת סורבה (פרי)	144	35	0	0.4	35
גלידה דיאט (ממתיק מלאכותי)	95	16	4	1	132

פעילות גופנית בקיץ – במידה ואתם נוהגים לעשות פעילות גופנית באוויר הפתוח, הקפידו לעשות אותה בשעות הבוקר המוקדמות או בשעות הערב המאוחרות כדי להימנע מהחום הכבד ומהסכנה להתייבשות ואל תשכחו להצטייד בבקבוק מים.

רוצה לעקוב אחרי הערוץ של הקבוצה "אשדוד נט" ב-WhatsApp לחצו כאן

עקבו בפייסבוק

עקבו באינסטגרם

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('0f7fac56-de65-489d-8824-257415b38585','/dyncontent/2023/2/12/e960374e-11ea-41ca-b46e-f63254187ad1.jpg',15395,'עירייה אייטם כתבה ',525,78,true,20610,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('0f7fac56-de65-489d-8824-257415b38585','/dyncontent/2024/11/5/1a11d1f3-11d6-4bca-aa9a-709aa900e036.gif',18651,'סמי שמעון אייטם כתבה ',525,78,true,20610,'Image','');},15]]);})


שם:
טלפון:
דוא"ל:
נושא :
קובץ:
אחד מהשדות שהזנת לא חוקי, אנא תקן אותם ושלח שוב.

5 טיפים תזונתיים לקראת עונת הקיץ

יעל שורצברג- זיו, דיאטנית ותזונאית קלינית נותנת טיפים לקיץ ותזונה נכונה: פירות וירקות עדיפים על נתחי בשר וספגטי

אולי יעניין אותך גם