לפני כשנה, נטלי דנינו עמדה בפני החלטה גורלית- האם להמשיך בקריירה צבאית או לפרוש לטובת גידול בנותיה וחיי משפחה. לאחר התחבטויות ושיקולים, היא החליטה להשתחרר מצה"ל לאחר שמונה שנים של שירות בקבע כקצינה  בטענה כי "עובדים כדי לחיות ולא חיים כדי לעבוד", וכמו כל "חייל משוחרר" תהתה לגבי התחום בו תעסוק.  

אפיית עוגות לא נשקלה בכלל כאופציה עבורה. כשהיא אוחזת בתואר במדעי החברה, אותו עשתה תוך כדי ההיריון הראשון והצבא, חשבה לחפש עבודה משרדית, עם שעות נוחות שיאפשרו לה לטפל בבנות. במקביל חיפשה משהו בשביל הנפש והפנאי, והחליטה להירשם ל"סדנת בצק סוכר". מידיי שבוע נסעה לרעננה לקורס והתייחסה לזה כסוג של תרפיה ותחביב, הייתה מעלה  תצלום של התוצר לעמוד ה- 'פייסבוק' וקבלה תגובות נלהבות. לאחר כמה ימים, החלו אנשים להתקשר ולשאול כמה עולה עוגה, והיא ענתה שהיא לא עוסקת בזה, אולם ככל שהטלפונים המשיכו להגיע, הציע לה בעלה לחשוב על האופציה לעבוד בתחום.

היא החליטה להתחיל בקטן, בתחילה עשתה עוגות בעיקר למשפחה וחברים במחירי עלות ולאחר מכן הפכה לעסק לכל דבר. "אני בעצמי לא האמנתי שאני אומרת לאנשים שאני מעצבת עוגות ואז הגיעה ההזמנה לעוגת החתונה של נינט", אומרת דנינו.

איך באמת נינט טייב הגיעה אליך?

"קבלתי טלפון מסופי, אחותה של נינט טייב. היא הסבירה לי שהיא הגיעה אליי דרך חברה טובה שלה, שהיא בת הזוג של אלירן לוק (התמודד ב"מרוץ למיליון-3). היא ראתה את העוגה שהכנתי ללוק ליום ההולדת ואמרה שתשמח אם אוכל להכין את עוגת החתונה של אחותה. לבקשתה, העוגה חייבת להיות לבנה ושיהיו בה דמויות "המומונים" ושאלה אם אפשר להכניס גם את "סנופקין" בטענה שזה יהיה מדליק. היא הוסיפה ואמרה לי: "פשוט לכי על זה, אני סומכת עליך ראיתי עבודות שלך ותעשי מה שאת חושבת". לא סיפרתי על ההזמנה הזו לאף אחד מלבד בעלי".

כמה זמן עבדת על העוגה?

"עבדתי על העוגה הזו ארבעה ימים, מדובר בעוגה של ארבע קומות, שמורכבת מעוגת גנאש שוקולד, גנאש וניל וכללה שלוש שכבות שוקולד בצבעים שונים- חלב, מריר ולבן. העוגה שקלה 20 ק"ג ועמדה על פלטת עץ, ביום החתונה החלטתי שאין מצב שאני שולחת אותה עם מישהו- עוגות כאלה יכולות להרס בשנייה, שוחחתי עם סופי ואמרתי לה שאני אביא את העוגה בכוחות עצמי, כל הדרך התפללתי שלא יקרה לעוגה כלום".

ציפית שזה ייתן לך כל כך הרבה פרסום?

"נינט מספיק מעניינת ומרשימה שלא ציפיתי שיתייחסו לעוגה בכלל. לא תיארתי לעצמי שהתמונה של העוגה תתפרסם בתקשורת. חשבתי שלכל היותר, יום-יומיים לאחר החתונה אעלה תמונה בעמוד הפייסבוק שלי וזהו. כבר בדרך חזרה, התקשרה אליי חברה טובה ושאלה אותי אם יש מצב שהכנתי את העוגה של נינט שמפורסמת בכל אתרי האינטרנט. השעה הייתה עשר בלילה והאירוע רק התחיל, נכנסתי לאתר 'מאקו' והרגשתי כמו ביום החתונה  שלי- מלא חברים התקשרו וברכו אותי והיו די בהלם כי רק התחלתי את דרכי בתחום. מה גם שהיו כאלה שלא ידעו בכלל שאני מכינה עוגות. למחרת התמונה של העוגה הייתה בגיא פינס, בישראל היום, בחדשות הבידור. כולם דיברו על העוגה והשמלה של נינט".

מתי הבנת שיש לך כישרון שכזה?

"מאז שאני ילדה התעסקתי בכול מה שקשור בעבודות ידיים כמו: חימר, פסיפס, ציור. אני מבשלת בשבתות ומכינה קינוחים פשוטים יחסית, בתור אמא לא חשבתי שאלך ואקנה עוגת יום הולדת לבת שלי ממישהו אחר, רציתי לעשות בעצמי. בצק הסוכר והעוגות חיברו ביחד את הכל".

מה הבקשה הכי הזויה שקיבלת?

"קיבלתי הזמנה עם בקשה לעשות "קרניזברה" וששאלתי מה זה אומר, הסבירו לי שזו הכלאה בין קרנף וזברה, שמשמש לוגו של חברת הפקות מסוימת שחגגה אירוע מסוים וביקשה עוגה עם הלוגו בתלת מימד".
 

מה העוגה הכי מגניבה ומאתגרת שעשית (חוץ מהעוגה של נינט)?

"עשיתי עוגת גיבורי על, עוגה של ארבעה קומות, שבכל קומה הופיעו אלמנטים בולטים של גיבור- על אחר ובראש העוגה אגרוף של הענק הירוק. האגרוף אתגר אותי במיוחד. אבל בכל עוגה, אפילו ה"פשוטה" ביותר יש אתגר חדש".

בעידן האינטרנט המתקדם והמהיר, יש הרבה אנשי שפונים לדנינו עם תמונות שראו ב"רשת" ומבקשים ממנה להעתיק בדיוק את העוגה כפי שמוצגת בתמונה. היא כמובן, מאותגרת בכל פעם מחדש ותמיד מקפידה לתת את הטאצ' האישי שלה בתור מעצבת ואמנית פיסול. "אני כמובן מעדיפה לקבל עבודה עם כיוון ויד חופשית ליצירתיות, אבל אני מבינה שלפעמים אנשים רוצים משהו ספציפי".

למי את חולמת להכין עוגה ?

"בעלי יחגוג בקרוב יום הולדת 30, אז עם כל הכבוד לסלבריטאים באשר הם- אני מאוד מתרגשת להכין לו עוגה.בכלל, זו מרגש אותי להכין עוגות לאנשים שאני אוהבת. אני תמיד אומרת עוגות זה כמו חומוס או שעושים מאהבה או שלא עושים בכלל. מרגישה סוג של שליחות, אני יוצרת משהו שישמח בן אדם".

 שאלנו את דנינו- איזו עוגה הייתה מכינה לסלבריטאים שונים...

ביונסה- ישבן גדול שמתחבר עליו מחוך עם נצנצים, כמובן.

ביבי נתניהו- משהו ממלכתי שמכבד אותו.

שלישיית מה קשור- שלושת הקופים "לא ראיתי, לא שמעתי, לא אמרתי".

בר רפאלי- עוגה עם גביע זהב ענק שכתוב עליו "האשה הכי יפה בעולם"

יחיאל לסרי- עוגה עם לייק גדול, כי באמת מגיע לו.

לזמר האהוב עליה, רותם כהן- עוגה עם הדיסק שלו וברכות לדיסק זהב.

לחן בוקר- עוגה עם מנוף שמחזיק בורקס ;) **הו, כמה שאני מחכה לזה**

מה החלום שלך?

"אני מרגישה שאני חיה את החלום. יש לי משפחה תומכת, ילדות בריאות, עבודה שאני אוהבת. כרגע אני מתגלגלת עם מה שהחיים נותנים לי. החלום שלי כרגע להיות מסופקת במה שאני עושה ולתת לבנות שלי כל מה שמגיע להן".

 

**מחירי העוגות של נטלי נעים בין 350-2,500 ₪.

מידי חודש היא מקיימת סדנאות של זילוף ועבודה בבצק סוכר, אורך סדנה כ-חמש שעות.

בנוסף נטלי מגיעה גם לכול מקום בארץ, אם זה בבית שלכן לערבי חברות או סתם ערב גיבוש  והיא מגיעה עם ציוד ועוגות.

לפרטים והזמנות ניתן לפנות לנטלי דנינו- עיצובים מתוקים:

בנייד- 052-6266550 (לא בשבת)

לדף הפייסבוק של נטלי לחצו כאן

עזרה בהכנת הכתבה: לינוי משעלי