מה חדש במדף של הקפואים בסופר?
08.02.17 / 12:23
לא סותמים ת'פה נכנס לפריזר: הפעם בדקנו צ'יפס בטטה, פיצה ביאנקה ושניצל צמחוני. זה מה שחשבנו
למרות שאנחנו משתדלים לצרוך מזון טרי ועד כמה שאפשר לבשל בעצמנו, קשה לנו להימנע לגמרי מאכילת אוכל מוכן. הפעם בדקנו שלושה מוצרים חדשים שהגיעו למקררים של המוצרים הקפואים בסופר ויכולים לתת מענה במקרים של עייפות, עצלנות, חוסר זמן לבשל וגם סתם כשמתחשק נשנוש זמין ומהיר. אז זה מה שחשבנו על צ'יפס בטטה, פיצה על בסיס שמנת ותרד והשניצל הצמחוני של טבעול.
צ'יפס בטטה
קבוצת "מוצרי איכות אמריקאיים" משיקה את "אריסטו קראנץ", סדרת תוספות שכוללת צ'יפס בטטה רגיל, צ'יפס בטטה זיגזג וטבעות בצל.
מה חשבנו?
הנחנו את חתיכות הצ'יפס על תבנית מרופדת בנייר אפייה והכנסנו לתנור עד שהתחלנו להריח אותם ועד שהם התחילו להשחים קלות. הצ'יפסים יצאו פריכים וקראנצ'יים מבחוץ ורכים מבפנים ובאופן מפתיע, הרבה יותר טעימים מצ'יפסים של תפוחי אדמה שמכינים בתנור. אולי לא נוסיף את הצ'יפס לתפריט היומי הקבוע שלנו, אבל בהחלט נאמץ אותו מדי פעם כתוספת למנה עיקרית או כנשנוש מול סרט במקום פופקורן.
מחיר: 19.90 שקלים.
ערכים תזונתיים: 160 קלוריות ל-100 גרם, 21 גרם פחמימות מתוכם 8 גרם סוכרים, 2 גרם סיבים תזונתיים, 7 גרם שומנים מתוכם 0.6 גרם שומן רווי, 160 מ"ג נתרן.
פיצה ביאנקה
חברת מעדנות משיקה את פיצה ביאנקה על בסיס שמנת ותרד המוכרת גם בשם "פיצה לבנה", בגלל השימוש ברוטב שמנת במקום עגבניות.
מה חשבנו?
מדובר בניסיון ראשון שלנו עם פיצה שאינה על בסיס רוטב העגבניות המסורתי שמהווה חלק מהותי ביותר בטעם של הפיצה. ניסיון ראשון ומוצלח יש לומר. היינו קצת סקפטיים, כמו לפני כל דבר חדש וגילינו כי טוב. הבצק עבה, רך ואוורירי וכמות השמנת/תרד/גבינה צהובה מספיקות בשביל שנרגיש את הטעם החדש והשונה של הפיצה. בסך הכל חוויית אכילת הפיצה נשארה אותה חוויה כייפית בדיוק כמו זאת עם רוטב העגבניות. הילדים, לעומת זאת, היו פחות הרפתקנים כלפי הפיצה החדשה ולא רצו לנסות אז למבוגרים נשאר יותר.
מחיר: 13.50- 26.90 שקלים.
ערכים תזונתיים: 260 קלוריות ל-100 גרם, 30.8 גרם פחמימות, 10.4 גרם שומנים מתוכם 4.4 גרם שומן רווי, 442 מ"ג נתרן.
שניצל צמחוני
לראשונה מאז שטבעול השיקה את השניצל מן הצומח, היא מצרפת אותו לסדרת המוצרים המכילים רכיבים ביתיים בלבד כגון: פתיתי סויה, מים, פירורי לחם, שמן קנולה, חלבון חיטה (סייטן), חלבון ביצה, קמח חיטה, מלח, תבלינים, חומץ, קורלפלור ושמרים.
מה חשבנו?
האמת היא שהרבה שנים לא אכלנו שניצל סויה של טבעול. אהבנו אותו מאוד אבל הפסקנו במסגרת מגמת אכילת אוכל טרי וטבעי יותר ומתועש פחות. לאור השינוי ברכיבים והשימוש מעתה בחומרים שאנחנו מכירים ומזהים את השמות שלהם, ניסינו אותו שוב. הכנסנו את השניצל לטוסטר אובן והוא יצא פריך וטעים והזכיר לנו את הטעם שהכרנו מפעם. בהיעדר קטשופ בבית, הוספנו לו מעט חרדל ולצד צ'יפס בטטה קיבלנו ארוחת ילדים טעימה ומשביעה, רק למבוגרים.
מחיר: כ-30 שקלים ל-750 גרם.
ערכים תזונתיים: 173 קלוריות ליחידה במשקל 83 גרם, 14.9 גרם חלבונים, 9.5 גרם פחמימות, 4.6 גרם סיבים תזונתיים, 8.3 גרם שומנים מתוכם 0.9 גרם שומן רווי, 374 מ"ג נתרן.