העוגיות הללו הן הכי עשירות!  הכי טעימות!!, הכי קלות !! והכי בריאות !! (הכל יחסי).

מתכון לכ- 50 עוגיות

לשים בקערה גדולה:

כ- 400 גרם קוואקר להכנה מהירה. בד"כ שקית מכילה 500 גר', אז קצת פחות משקית.

2 כוסות קוקוס

1 כוס קטנה סוכר חום

1 אבקת אפיה

1 סוכר וניל

1 כף קינמון (לא חובה)

צימוקים ואגוזים, בערך כוס מכל אחד, כמה שרוצים "וכל המרבה הרי זה משובח". (ואפשר גם ללא...)

לערבב היטב בכף.

להוסיף :

1 חמאה קטנה רכה

5 ביצים

סילאן-דבש תמרים,  בערך כוס, להדביק בין כל החומרים.

ללוש ביד.

בידיים מעט רטובות, לצור כדורים קטנים ומעט שטוחים , לסדר על תבנית אפיה ולאפות בחום 180 מעלות, כעשרים דקות-חצי שעה עד שמשחים היטב, לקרר ולאכסן היטב בשקית אטומה בתוך קופסא, רצוי יפה.

להכין משקה חם ולהתענג! גן עדן זה בדיוק כאן!!

אפשר להכין חצי כמות. כמו כן, אפשר להקפיא.