מתכון מרק פלפלים ועגבניות - של מסעדת ננה בנוה צדק תל אביב

$(function(){setImageBanner('f5bbc802-003a-4b41-bdfe-8b6735ef9d1e','/dyncontent/2024/8/27/9d7f959a-bbf3-4870-ac1e-bb6b597a0e74.jpg',18332,'אלפרד טניס אייטם כתבה ',525,78,false,21622,'Image','');})
להאזנה לתוכן:

החורף הגיע ואתו הגיע הזמן למגוון עם המרקים. הבאנו לכבודכם מרק מאוד מיוחד של מסעדה מאוד מפורסמת בתל אביב, תהנו!

מתכון קל למנה נפלאה!

מצרכים:

10 יחידות פלפלים אדומים

4 יחידות עגבניות חממה

1 בצל שלם

3 כפות שום

כף אורגנו

2 כפות פטרוזיליה

כף טימין

מלח פלפל

 

אופן הכנה:

 יש לשטוף ולנקות פלפלים אדומים מזרעים לצלות בתנור טוב טוב,

לטגן את כל המרכיבים (לא לשרוף) עד ליצירת ממרח.

יש להוסיף מים לכיסוי כל המרכיבים ועוד גובה של 3 ס'מ

מרתיחים ושומרים על אש נמוכה 30 דקות,

מוסיפים 200 מ'ל שמנת ומרתיחים שוב

מסננים מעשבי תיבול, טוחנים, מסננים ומתקנים תיבול .

$(function(){})
 
 
pikud horef
פיקוד העורף התרעה במרחב אשדוד 271, אשדוד 271, אשדוד 271
פיקוד העורף מזכיר: יש לחכות 10 דקות במרחב המוגן לפני שיוצאים החוצה