כרובית ממולאת בשר ברוטב עגבניות
$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('cf790284-9a95-47b3-848b-5ed9cd0c5379','/dyncontent/2024/3/10/d666082b-1e2d-4310-a54a-51b66018a2ce.gif',17601,'אלדן אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('cf790284-9a95-47b3-848b-5ed9cd0c5379','/dyncontent/2024/3/19/08f1124b-66b0-4b70-8f17-5dd7ae679819.gif',17617,'מכבי אסתטיקה אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('cf790284-9a95-47b3-848b-5ed9cd0c5379','/dyncontent/2024/3/21/79c4fc7d-daf2-4d30-9381-e64313eaf03f.gif',17653,'די אוון אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('cf790284-9a95-47b3-848b-5ed9cd0c5379','/dyncontent/2024/3/13/eba24287-81c1-4524-8420-9aa872b7d7a6.gif',17612,'סמי שמעון אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('cf790284-9a95-47b3-848b-5ed9cd0c5379','/dyncontent/2024/2/21/19022398-7ad1-43fb-980e-4729804bbbee.gif',17526,'הילה אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15]]);})
החגים מתקרבים וזה הזמן להרשים את האורחים. המותג מאסטר שף מציע מתכון לכרובית ממולאת בשר ברוטב עגבניות, מנה מהממת למרכז השולחן שתגרוף מלא מחמאות.
חומרים ל-6 מנות: 1 כרובית גדולה למלית:
חצי קילו בשר בקר טחון 1 בצל קצוץ דק דק 2 שיני שום קצוצות ½-1 פלפל צ׳ילי קצוץ 1 כף רסק עגבניות מאסטר שף ½ כוס עגבניות חתוכות דק מאסטר שף 2 כפות פטרוזיליה קצוצה 1 ביצה מלח ופלפל שחור לציפוי: 1 ביצה טרופה ½ כוס פירורי לחם מאסטר שף לרוטב: 2 כפות שמן זית 2 קופסאות עגבניות חתוכות דק מאסטר שף 2 כפות רסק עגבניות מאסטר שף מלח ופלפל מעט סוכר 2 גבעולי בזיליקום הוראות הכנה: - מחממים תנור ל-200 מעלות.
- מערבבים את חומרי המלית. שומרים במקרר.
- חותכים את הגזע של הכרובית כדי לפנות מקום למילוי, ומקפידים להשאיר את הפרחים מחוברים.
- מביאים לרתיחה סיר עם מי מלח ומבשלים את הכרובית 10 דקות. מייבשים היטב ומעבירים לתבנית מרופדת בנייר אפייה.
- מניחים אותה הפוך וממלאים את החלל הפנימי בתערובת הבשר. הופכים חזרה, כך שהכיפה תהיה למעלה. מברישים בביצה טרופה ומצפים בפירורי לחם..
- אופים חצי שעה או עד שהבשר עשוי.
- בינתיים מכינים רוטב עגבניות: מחממים סיר קטן עם שמן זית. מוסיפים את יתר החומרים ומבשלים 10 דקות, טועמים ומתקנים תיבול. מעבירים לצלחת הגשה.
- מניחים את הכרובית החמה על רוטב העגבניות ומגישים.
בתאבון!
$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('8c2710d9-6e26-42cb-b0cc-6e78f59f7937','/dyncontent/2023/2/12/e960374e-11ea-41ca-b46e-f63254187ad1.jpg',15395,'עירייה אייטם כתבה ',525,78,true,21624,'Image','');},15],[function() {setImage('8c2710d9-6e26-42cb-b0cc-6e78f59f7937','\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eהיי, בלוח החדש של אשדוד נט כבר ביקרת? כל הדירות למכירה/השכרה באשדוד, חיפוש עבודה, מסחרי ועוד, שווה ביקור. לחץ כאן!\u003c/strong\u003e\u003c/span\u003e\u003c/p\u003e\u003ca href=\u0027/Website/BannerClick?id=3089\u0026AreaId=21624\u0027 rel=\u0027nofollow\u0027 class=\u0027iframe_cover\u0027 target=\u0027_blank\u0027\u003e\u003c/a\u003e',true);},15]]);})
|
|
|
|