טרנד הבישול המציף את מסכי הטלוויזיה בשלל תכניות לא פסח על אשדוד: ערב חוויתי המשלב חווית בישול על נפלאות שמן הזית, קסמם של התבלינים ובישול על פי סגולות האוכל הבריא ע"פ הרמב"ם. מה שאנחנו אוכלים ואיך אנחנו מעכלים את המזון – זהו הגורם המרכזי המשפיע על מצב בריאותנו, כך אומר הרמב"ם.

לפי הגדרתו של הרמב"ם, תזונה בריאה היא תזונה המותאמת אישית לאדם לפי מזגו, גילו, עיסוקו ומצב בריאותו. המרצה, השף יהב קריטי, שף ויועץ קולינרי ומי שהיה מנחה פינת בישול בתכניתה של " אודטה" בערוץ 10 מספר לנו איך הכול התחיל: "עד גיל שלוש הייתי בטוח ששמי הוא "בוא תטעם"...תמיד הגישו לי מן הסירים המבעבעים על הגז עוד לפני שכולם היו מתיישבים סביב השולחן... הריחות המשכרים מהסירים של סבתי ואמי מלווים אותי עד היום בכל מגע שלי עם אוכל.

בשנים הראשונות לאחר סיום לימודיו בתדמור החליט יהב להתמחות ולהתנסות בכמה שיותר סגנונות בישול מהמקום ממנו הם באו והרחיק עד להודו כדי ללמוד את נפלאות הצ'ילי והתבלינים  ולתאילנד בשביל לחוש ולהביא את טעמי המזרח לצלחת הישראלית, "את הקסם הגדול והתשוקה למקצוע אני מקבל מסיורים קולינרים שאנו מקיימים ברחבי הגלובוס האומנות הצרפתית בקינוחים , הגאונות האיטלקית בבצקים והחוכמה של המזרח ברטבים אקזוטיים סוחפים אותי בכל פעם מחדש.החיים יפים וקצרים, אז אל תנוחו בין מנה למנה.

בתום המופע עם יהב זוכים המשתתפים אף לטעום מן המוכן ולקבל את המתכונים שלמדו .

יום שני, 19.3.18 בשעה 20:30,מרכז קהילתי 'טנה', רח' שלום שבזי 3,(רובע ה') אשדוד.

20 ש"ח בלבד במסגרת מיזם 'התושב במרכז הקהילתי'.

למידע והזמנות: 08-8555478