קוביות פולנטה מטוגנות עם רוטב עגבניות ופסטו
$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('06be324a-a97c-4bc1-93b4-21a8feed4a68','/dyncontent/2024/3/13/eba24287-81c1-4524-8420-9aa872b7d7a6.gif',17612,'סמי שמעון אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('06be324a-a97c-4bc1-93b4-21a8feed4a68','/dyncontent/2024/3/21/79c4fc7d-daf2-4d30-9381-e64313eaf03f.gif',17653,'די אוון אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('06be324a-a97c-4bc1-93b4-21a8feed4a68','/dyncontent/2024/2/21/19022398-7ad1-43fb-980e-4729804bbbee.gif',17526,'הילה אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('06be324a-a97c-4bc1-93b4-21a8feed4a68','/dyncontent/2024/3/19/08f1124b-66b0-4b70-8f17-5dd7ae679819.gif',17617,'מכבי אסתטיקה אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('06be324a-a97c-4bc1-93b4-21a8feed4a68','/dyncontent/2024/3/10/d666082b-1e2d-4310-a54a-51b66018a2ce.gif',17601,'אלדן אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15]]);})
המותג ברילה מציג מתכון לקוביות פולנטה מטוגנות עם רוטב עגבניות ופסטו משגע. נפלא להגשה לאורחים או סתם פינוק לכל המשפחה.
מצרכים ל-5-6 מנות: 1 ליטר מים 1 כפית שטוחה מלח
1 כוס קמח תירס לפולנטה 200 גרם (1 כוס) פרמז'ן, מגורד 50 גרם חמאה בטמפרטורת החדר, חתוכה לקוביות 2-3 כפות רוטב פסטו ברילה שמן זית לטיגון להגשה: 1 צנצנת (400 גרם) רוטב עגבניות ברילה חופן גבינת פרמז'ן אופן ההכנה: - מכינים את הפולנטה: בסיר גדול מביאים את המים לרתיחה. מוסיפים את המלח.
- בזרם דק ואחיד שופכים פנימה את קמח התירס אל תוך המים ובוחשים כל הזמן, על מנת שלא ייווצרו גושים.
- מערבבים בכף עץ עד שהפולנטה מתחילה להסמיך ומגיעה לרתיחה.
- מנמיכים את הלהבה ומבשלים 20 דקות תוך בחישה מדי פעם.
- מוסיפים את הפרמז'ן, החמאה והפסטו ובוחשים עד שהם נמסים ונטמעים בפולנטה. טועמים ומתקנים את תיבול בהתאם להעדפה האישית שלכם.
- משטחים את הפולנטה בתבנית מלבנית לגובה 2-3 ס"מ ומשאירים ל-15 דקות, עד שהיא מתייצבת.
- מחממים תנור ל-190 מעלות.
- חותכים את הפולנטה לקוביות בגודל הרצוי.
- מסדרים את קוביות הפולנטה על גבי תבנית משומנת ואופים כ-20 דקות עד להזהבה קלה. באמצע האפייה הופכים לצד השני.
- מגישים עם רוטב עגבניות ופרמז'ן.
בתאבון!
$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImage('7eaf5fdf-6e0a-490f-b30b-a4d929a6e95e','\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eהיי, בלוח החדש של אשדוד נט כבר ביקרת? כל הדירות למכירה/השכרה באשדוד, חיפוש עבודה, מסחרי ועוד, שווה ביקור. לחץ כאן!\u003c/strong\u003e\u003c/span\u003e\u003c/p\u003e\u003ca href=\u0027/Website/BannerClick?id=3089\u0026AreaId=21624\u0027 rel=\u0027nofollow\u0027 class=\u0027iframe_cover\u0027 target=\u0027_blank\u0027\u003e\u003c/a\u003e',true);},15],[function() {setImageBanner('7eaf5fdf-6e0a-490f-b30b-a4d929a6e95e','/dyncontent/2023/2/12/e960374e-11ea-41ca-b46e-f63254187ad1.jpg',15395,'עירייה אייטם כתבה ',525,78,true,21624,'Image','');},15]]);})
|
|
|
|