פותחים את הבוקר עם צבע: חביתת פלפלים מיוחדת שתשדרג כל ארוחת בוקר

07.08.26 / 10:21

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('27cf6312-7165-4d0c-bc60-818266a2be97','/dyncontent/2026/7/7/305c5b77-8db5-40d2-aa95-5e5dea29e52c.gif',21483,'ביג אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('27cf6312-7165-4d0c-bc60-818266a2be97','/dyncontent/2026/7/26/4ebae467-c804-4aa4-9419-41257b6d5757.gif',21584,'אירועי קיץ אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('27cf6312-7165-4d0c-bc60-818266a2be97','/dyncontent/2024/8/27/9d7f959a-bbf3-4870-ac1e-bb6b597a0e74.jpg',18332,'אלפרד טניס אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('27cf6312-7165-4d0c-bc60-818266a2be97','/dyncontent/2026/8/4/1a4f935f-4278-4cb5-90e2-aa90e7d22454.jpg',21560,'מכרז אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('27cf6312-7165-4d0c-bc60-818266a2be97','/dyncontent/2026/8/2/59e4c9eb-e49f-40f7-ba33-37169c655d9c.jpg',21623,'סימול אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15]]);})

להאזנה לתוכן:

תגים: חביתת ירק

מחפשים לשדרג את החביתה של הבוקר? המתכון הזה משלב פלפלים צבעוניים, עשבי תיבול טריים ותיבול עדין, ויוצר חביתה אוורירית, עשירה בטעמים וצבעונית במיוחד.

מצרכים (ל-2 מנות)

4 ביצים
½ פלפל אדום, חתוך לקוביות קטנות
½ פלפל צהוב, חתוך לקוביות קטנות
¼ פלפל ירוק, חתוך לקוביות קטנות
½ בצל קטן קצוץ דק (לא חובה)
2 כפות פטרוזיליה קצוצה
2 כפות עירית קצוצה
2 כפות גבינה בולגרית מפוררת (לא חובה)
½ כפית פפריקה מתוקה
קורט כורכום (לצבע)
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
כפית חמאה וכפית שמן זית לטיגון

אופן ההכנה

מחממים מחבת עם שמן הזית והחמאה.
מטגנים את הבצל במשך כ-2 דקות.
מוסיפים את קוביות הפלפלים ומקפיצים 3–4 דקות, עד שהן מתרככות אך נשארות מעט פריכות.
בקערה טורפים את הביצים עם המלח, הפלפל, הפפריקה והכורכום.
מוסיפים את עשבי התיבול ואת הגבינה (אם משתמשים) ומערבבים.
יוצקים את תערובת הביצים למחבת מעל הפלפלים.
מנמיכים את האש, מכסים ומבשלים כ-4 דקות.
מקפלים את החביתה ומגישים חמה.

טיפ לשדרוג

אפשר להוסיף:

זיתי קלמטה קצוצים
פטריות מוקפצות
תרד טרי
גבינת קשקבל או מוצרלה מגוררת
מעט פלפל חריף למי שאוהב

הצעת הגשה

הגישו לצד סלט ירקות טרי, גבינות, זיתים ולחם מחמצת או בגט טרי. לארוחת בוקר מושלמת אפשר להוסיף מיץ תפוזים סחוט וקפה איכותי.

רוצה לעקוב אחרי הערוץ של הקבוצה "אשדוד נט" ב-WhatsApp לחצו כאן

עקבו בפייסבוק

עקבו באינסטגרם

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImage('d8f1124d-e327-4b16-906c-7c5a247d5bb8','\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eהיי, בלוח החדש של אשדוד נט כבר ביקרת? כל הדירות למכירה/השכרה באשדוד, חיפוש עבודה, מסחרי ועוד, שווה ביקור. לחץ כאן!\u003c/strong\u003e\u003c/span\u003e\u003c/p\u003e\u003ca href=\u0027/Website/BannerClick?id=3089\u0026AreaId=21624\u0027 rel=\u0027nofollow\u0027 class=\u0027iframe_cover\u0027 target=\u0027_blank\u0027\u003e\u003c/a\u003e',true);},15],[function() {setImageBanner('d8f1124d-e327-4b16-906c-7c5a247d5bb8','/dyncontent/2026/7/29/4df8a26b-350f-470f-91e0-7bbb75df1baa.jpg',21608,'מטפלות אייטם כתבה ',525,78,true,21624,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('d8f1124d-e327-4b16-906c-7c5a247d5bb8','/dyncontent/2026/8/2/b78401f2-9819-4d18-866c-4505a72673bc.jpg',21634,'סימול אייטם כתבה',525,78,true,21624,'Image','');},15]]);})