עוגיות אגוזים ותמרים עם שוקולד
אלדה נתנאל
14.04.20 / 20:46
להאזנה לתוכן:
מתכון של קולט בן נעים
צילום לירון מולדובן
מצרכים:
כ-50 עוגיות
500 גרם אגוזי מלך
400 גרם תמרים ללא גרעינים
500 גרם שוקולד מריר
100 גרם שוקולד לבן או סוכריות
אופן ההכנה:
1. במעבד מזון קוצצים את האגוזים יחד עם התמרים ומערבבים עם הידיים עד לקבלת עיסה אחידה.
2. מגלגלים לעיגולים בקוטר 4 ס"מ או לצורת אליפסה.
3. ממיסים בבאן מרי או במיקרו (בפולסים של 30 שניות) את השוקולד המריר וטובלים בו את הכדורים שהכנו. מוציאים בעזרת מזלג ומניחים על נייר אפיה לייבוש.
4. ממיסים את השוקולד הלבן ואיתו מקשטים את העוגיות.
עקבו בפייסבוק
עקבו באינסטגרם
היי, בלוח החדש של אשדוד נט כבר ביקרת? כל הדירות למכירה/השכרה באשדוד, חיפוש עבודה, מסחרי ועוד, שווה ביקור. לחץ כאן!
