מתכון אוזני המן מופחתי קלוריות

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('04f0559e-f8f7-40ca-90ae-542957374284','/dyncontent/2024/8/7/5067193b-26d8-471b-8cdb-027b2ddffd67.gif',17653,'די אוון אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('04f0559e-f8f7-40ca-90ae-542957374284','/dyncontent/2024/11/3/df0fd569-76a9-4891-804e-67058dd74b58.jpg',18639,'קיבוץ השלושה אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('04f0559e-f8f7-40ca-90ae-542957374284','/dyncontent/2024/6/9/cf98dfec-78a0-42f1-bab3-156d5c7da59e.jpg',18020,'שפע אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('04f0559e-f8f7-40ca-90ae-542957374284','/dyncontent/2024/9/8/9c8b4e81-c302-484f-8021-2228ff2f53ca.jpg',18400,'בלו אייס אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('04f0559e-f8f7-40ca-90ae-542957374284','/dyncontent/2024/11/7/0b4764eb-7a24-435a-8054-7351e5744d6a.jpg',18504,'נטו חיסכון אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('04f0559e-f8f7-40ca-90ae-542957374284','/dyncontent/2024/8/27/9d7f959a-bbf3-4870-ac1e-bb6b597a0e74.jpg',18332,'אלפרד טניס אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('04f0559e-f8f7-40ca-90ae-542957374284','/dyncontent/2024/8/21/6581fe1f-546c-4598-b8e6-86cd7af10d3f.jpg',18239,'עירייה אייטם ',525,78,true,21622,'Image','');},15]]);})
להאזנה לתוכן:

אוזני המן מופחתי קלוריות ומועשרים בחלבון!
מתוך ספר מתכוני הבריאות החדש של חברת הרבלייף: "מבשלים דרך חיים", המאגד כ-80 מתכונים מגוונים על טהרת הבריאות הכוללים ערכים תזונתיים.

אוזני ההמן מופחתות קלוריות ומכילות 118 קלוריות ליחידה לעומת אוזן המן ממוצעת, המכילה כ- 350 קלוריות ליחידה.

צילום דן פרץ

רכיבים (כ-15 אוזני המן):

 

6 כפות מדידה פורמולה 1 ספורט בטעם וניל

1 כף מדידה אבקת חלבון

1 ¼ כוסות קמח

1 כפית סודה לשתייה

קליפה מגוררת מ-1 לימון

1 ביצה

1 מיכל יוגורט כבשים

1 פקק תרכיז משקה אלוורה

1 ביצה טרופה, להברשה

אבקת סוכר, להגשה

 

למלית פרג:

 ½כוס חלב דל שומן/ משקה שיבולת שועל/ שקדים/ סויה

1 כוס (70 גרם) פרג, טחון טרי

1  כף מדידה פורמולה 1 בטעם וניל עוגיות

1 כפית דבש

 

 

אופן הכנה

 

להכנת המלית: מביאים את החלב לרתיחה עדינה. מוסיפים את הפרג הטחון ומבשלים תוך כדי ערבוב עד שהפרג ספג את רוב הנוזלים. מסירים מהאש, מוסיפים את אבקת הפורמולה 1 והדבש, מערבבים ומצננים לטמפרטורת החדר.

 

להכנת הבצק: מניחים את אבקת הפורמולה 1, אבקת החלבון, הקמח, הסודה לשתייה וקליפת הלימון בקערה ומערבבים. מוסיפים את הביצה, היוגורט ותרכיז משקה האלוורה ומערבבים רק עד שמתקבל בצק אחיד. מעצבים לכדור, משטחים ועוטפים בניילון נצמד. מצננים במקרר 30 דקות לפחות. מחממים תנור ל- 180 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפיה.

מרדדים את הבצק על משטח מקומח ליריעה בעובי 5 מ״מ.

בעזרת חותכן עוגיות קורצים לעיגולים בקוטר 7 ס״מ.

מושחים את שולי העיגול במעט מים. מניחים במרכז כל עיגול כפית מלית פרג ומקפלים לצורת אוזן המן. מהדקים את הקצוות ומניחים בתבנית. חוזרים על סדר הפעולות עם עיגולי הבצק והמלית הנותרים.

מברישים את אוזני ההמן בביצה ואופים 15 דקות, עד להזהבה.

מצננים ובוזקים מעל אבקת סוכר.

 

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImage('d51b7ee7-d595-4383-8aba-d491f05ff18c','\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eהיי, בלוח החדש של אשדוד נט כבר ביקרת? כל הדירות למכירה/השכרה באשדוד, חיפוש עבודה, מסחרי ועוד, שווה ביקור. לחץ כאן!\u003c/strong\u003e\u003c/span\u003e\u003c/p\u003e\u003ca href=\u0027/Website/BannerClick?id=3089\u0026AreaId=21624\u0027 rel=\u0027nofollow\u0027 class=\u0027iframe_cover\u0027 target=\u0027_blank\u0027\u003e\u003c/a\u003e',true);},15],[function() {setImageBanner('d51b7ee7-d595-4383-8aba-d491f05ff18c','/dyncontent/2023/2/12/e960374e-11ea-41ca-b46e-f63254187ad1.jpg',15395,'עירייה אייטם כתבה ',525,78,true,21624,'Image','');},15]]);})
 
 
x
pikud horef
פיקוד העורף התרעה במרחב אשדוד 271, אשדוד 271, אשדוד 271
פיקוד העורף מזכיר: יש לחכות 10 דקות במרחב המוגן לפני שיוצאים החוצה