מיני טארטים עם אגסים, גורגונזולה ופרושוטו

06.06.22 / 12:37

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('efeaee64-64ff-42c0-8820-f1a959517607','/dyncontent/2024/6/9/cf98dfec-78a0-42f1-bab3-156d5c7da59e.jpg',18020,'שפע אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('efeaee64-64ff-42c0-8820-f1a959517607','/dyncontent/2024/9/8/9c8b4e81-c302-484f-8021-2228ff2f53ca.jpg',18400,'בלו אייס אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('efeaee64-64ff-42c0-8820-f1a959517607','/dyncontent/2024/8/21/6581fe1f-546c-4598-b8e6-86cd7af10d3f.jpg',18239,'עירייה אייטם ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('efeaee64-64ff-42c0-8820-f1a959517607','/dyncontent/2024/8/7/5067193b-26d8-471b-8cdb-027b2ddffd67.gif',17653,'די אוון אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('efeaee64-64ff-42c0-8820-f1a959517607','/dyncontent/2024/11/7/0b4764eb-7a24-435a-8054-7351e5744d6a.jpg',18504,'נטו חיסכון אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('efeaee64-64ff-42c0-8820-f1a959517607','/dyncontent/2024/8/27/9d7f959a-bbf3-4870-ac1e-bb6b597a0e74.jpg',18332,'אלפרד טניס אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('efeaee64-64ff-42c0-8820-f1a959517607','/dyncontent/2024/11/3/df0fd569-76a9-4891-804e-67058dd74b58.jpg',18639,'קיבוץ השלושה אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15]]);})

להאזנה לתוכן:

תגים: מיני טארטים

רשת טיב טעם חולקת מתכון קל להכנה, לקראת חג השבועות. מיני-טארטים עמוסי גודיז ב 5- דקות עבודה - מיני טארטים עם אגסים, גורגונזולה ופרושוטו.

מצרכים ל-10 מאפים אישיים:

1 חבילה (600 גרם) בצק עלים על בסיס חמאה שהופשר במקרר במשך הלילה - כאשר עובדים עם הבצק עלים חשוב שהוא יהיה קר מאוד, אחרת קשה לקרוץ ממנו צורות, ניתן לשים את הבצק העלים בקירור עד לתחילת ההכנה ומשתדלים לעבוד במהירות.

3 אגסים בקליפתם מגולענים וחתוכים לשמיניות

200 גרם גבינת גורגונזולה של Ciresa מפוררת

10 פרוסות דקות פרושוטו של מעדני מזרע

2 כפות דבש

1 כף עלי תימין

מלח ופלפל שחור גרוס

1 ביצה טרופה להברשה

אופן ההכנה: מחממים תנור ל- 180 מעלות ומרפדים תבנית בנייר אפייה. פורסים את הבצק על משטח עבודה מקומח וקורצים ממנו 10 עיגולים בקוטר 9 ס"מ. מניחים את עיגולי הבצק בתבנית. מסדרים במרכז כל עיגול 2 פלחי אגס, כפית גורגונזולה מפוררת ופרוסת פרושוטו. מזלפים על כל עיגול מעט דבש, מפזרים תימין ומתבלים במלח ופלפל. אופים במשך 15 דקות עד ששולי הבצק מזהיבים והגבינה מבעבעת. ניתן, להחליף את האגס בפרוסות נקטרינה או שזיף.

מגישים חם ונהנים

רוצה לעקוב אחרי הערוץ של הקבוצה "אשדוד נט" ב-WhatsApp לחצו כאן

עקבו בפייסבוק

עקבו באינסטגרם

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImage('0f247d93-8396-4668-8064-a23593c32701','\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eהיי, בלוח החדש של אשדוד נט כבר ביקרת? כל הדירות למכירה/השכרה באשדוד, חיפוש עבודה, מסחרי ועוד, שווה ביקור. לחץ כאן!\u003c/strong\u003e\u003c/span\u003e\u003c/p\u003e\u003ca href=\u0027/Website/BannerClick?id=3089\u0026AreaId=21624\u0027 rel=\u0027nofollow\u0027 class=\u0027iframe_cover\u0027 target=\u0027_blank\u0027\u003e\u003c/a\u003e',true);},15],[function() {setImageBanner('0f247d93-8396-4668-8064-a23593c32701','/dyncontent/2023/2/12/e960374e-11ea-41ca-b46e-f63254187ad1.jpg',15395,'עירייה אייטם כתבה ',525,78,true,21624,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('0f247d93-8396-4668-8064-a23593c32701','/dyncontent/2024/11/5/1a11d1f3-11d6-4bca-aa9a-709aa900e036.gif',18651,'סמי שמעון אייטם כתבה ',525,78,true,21624,'Image','');},15]]);})