כדורי ריזוטו פריכים במילוי גבינה – להכנה בייתית

15.12.21 / 09:34

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('a2676ca2-d0cc-4495-afad-de092b93f514','/dyncontent/2026/1/7/db4f8d0d-80bb-4213-a6c8-30490b75eb23.jpg',18239,'עירייה אייטם ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('a2676ca2-d0cc-4495-afad-de092b93f514','/dyncontent/2025/12/22/3bfce19a-5b23-48f0-af1f-6f0e00e3a597.jpg',20605,'פרץ בוני הנגב אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('a2676ca2-d0cc-4495-afad-de092b93f514','/dyncontent/2021/3/2/e3734725-fab6-4916-8f0d-e8c6cd074b39.gif',12348,'איווה אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('a2676ca2-d0cc-4495-afad-de092b93f514','/dyncontent/2024/8/27/9d7f959a-bbf3-4870-ac1e-bb6b597a0e74.jpg',18332,'אלפרד טניס אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('a2676ca2-d0cc-4495-afad-de092b93f514','/dyncontent/2026/1/11/56288041-0ad7-470a-a4c2-b34f86721101.jpg',20715,'טכנו אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('a2676ca2-d0cc-4495-afad-de092b93f514','/dyncontent/2026/1/7/5791644c-17d8-4769-b755-9e9d05770872.jpg',20696,'יריד אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('a2676ca2-d0cc-4495-afad-de092b93f514','/dyncontent/2025/12/30/206fb04b-641c-4b2f-96b9-02802a694e2b.jpg',20667,'סופר ג\u0027יפ אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15]]);})

להאזנה לתוכן:

לאלו שמתכוונים לחגוג את השנה האזרחית החדשה בבית, עם חברים או בערב רומנטי זוגי, השף הראשי של רשת קפה גרג – רון סימן טוב, חושף מתכון חגיגי להכנת מאכל איטלקי: ארנצ'יני. מדובר בכדורי ריזוטו במילוי גבינה, קלילים, טעימים, יפים להגשה - מהמטבח האיטלקי.

מרכיבים ארנצ'יני: (10 כדורים)
3 כוסות אורז עגול מבושל (רצוי שיהיה מבושל בן יום)

1 חבילה שמנת מתוקה

1 כפית אגוז מוסקט טחון

1 כפית מלח

כוס מוצרלה מגוררת

ביצה אחת

כוס פירורי לחם

מרכיבים רוטב:
3 כוס שמנת מתוקה

1/3 כוס רוטב עגבניות

חצי כפית מלח

רבע כפית פלפל שחור

כוס שמן

כוס בצל ירוק קצוץ

גבינת פרמז'ן גוש לא מגורדת

אופן הכנה של כדורי הארנצ'יני:

בקערת ערבוב יש לשים את כל המרכיבים הבאים:

3 כוסות אורז עגול מבושל

1 חבילה שמנת מתוקה

1 כפית אגוז מוסקט טחון

1 כפית מלח

כוס מוצרלה מגוררת

לערבב הכל עד קבלת עיסה וליצור כדורים בינונים כל אחד.

ציפוי:

לגלגל כל כדור בביצה ולאחר מכן בפירורי לחם.

לטגן בשמן עמוק את הכדורים עד הזהבה

אופן הכנת הרוטב:

לחמם בסיר בינוני

1/3 כוס שמנת מתוקה

1/3 כוס רוטב עגבניות

לתבל חצי כפית מלח ורבע כפית פלפל שחור.

להמתין עד שהרוטב מצטמצם

אופן הגשה:

בצלחת עמוקה מוזגים את הרוטב המוכן

מניחים 3 -2 כדורים מעלים יש להניח גילופי גבינת פרמז'ן ובצל ירוק קצוץ

שנה אזרחית טובה וטעימה 😊

רוצה לעקוב אחרי הערוץ של הקבוצה "אשדוד נט" ב-WhatsApp לחצו כאן

עקבו בפייסבוק

עקבו באינסטגרם

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('c26c7fc2-d22f-447e-beff-4b79a2a8e3e5','/dyncontent/2021/3/2/e3734725-fab6-4916-8f0d-e8c6cd074b39.gif',12348,'איווה אייטם כתבה ',525,78,true,21624,'Image','');},15],[function() {setImage('c26c7fc2-d22f-447e-beff-4b79a2a8e3e5','\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eהיי, בלוח החדש של אשדוד נט כבר ביקרת? כל הדירות למכירה/השכרה באשדוד, חיפוש עבודה, מסחרי ועוד, שווה ביקור. לחץ כאן!\u003c/strong\u003e\u003c/span\u003e\u003c/p\u003e\u003ca href=\u0027/Website/BannerClick?id=3089\u0026AreaId=21624\u0027 rel=\u0027nofollow\u0027 class=\u0027iframe_cover\u0027 target=\u0027_blank\u0027\u003e\u003c/a\u003e',true);},15]]);})


שם:
טלפון:
דוא"ל:
נושא :
קובץ:
אחד מהשדות שהזנת לא חוקי, אנא תקן אותם ושלח שוב.

כדורי ריזוטו פריכים במילוי גבינה – להכנה בייתית

אולי יעניין אותך גם