. היום, גם המדע תומך בטענה שפעילות גופנית היא אחת הדרכים היעילות, המהנות והמרגשות להגיע ל-120 בבריאות טובה: היא מחזקת את מערכות הגוף השונות, מפרישה חומרים שמעלים את מצב הרוח ותורמת לאיזון המתבטא בין היתר בסיבולת לב ריאה גבוהה ומדדי לחץ דם נמוך . עם זאת, פעילויות שונות מחזקות אזורים שונים בדרכים שונות, ולכל פעילות אופי משלה: בעוד שחלק מהאנשים מתחברים לפעילויות ספורטיביות רכות יותר כמו יוגה, פילאטיס או הליכות, אחרים מתחברים לפעילות אירובית בעצימות גבוהה כמו ריצה, קיקבוקסינג או אימוני כוח במכון הכושר. לא משנה באיזה ספורט אתם עוסקים, חשוב להחזיר לגופכם את חומרי התזונה הנכונים, שיסייעו לו לנצל אנרגיה בקלות בשעת האימון, ולבנות את השריר בצורה מיטבית לאחריו.

לפני האימון

בין אם אתם לקראת אימון אירובי כמו שחייה או ריצה, ובין אם אתם לקראת אימון אנאירובי כמו הרמת משקולות, ההמלצה היא לאכול לפני האימון פחמימות פשוטות. הכוונה לפחמימות דלות בסיבים תזונתיים, שמתעכלות בקלות ומספקות למערכות הגוף הפעילות בשעת הכושר אנרגיה זמינה לשימוש- פירות הן דוגמה מצוינת. הסיבה היא, שחלבונים ושומנים נשארים בעיכול זמן ממושך לעומת ירקות, פירות ודגנים פשוטים, שעוברים תהליך עיכול פשוט ומהיר. ניתן לאכול עד חצי שעה לפני תחילת האימון משהו קל, למשל, שתי פרוסות לחם קל עם ממרח או בננה ושני תמרים. עם זאת, חשוב לזכור שכל אחד בנוי אחרת, בעוד שמתאמנים מסוימים יעדיפו לאכול קערת דגנים עם חלב 20 דקות לפני אימון הבוקר, אחרים לא יצליחו לחשוב על יותר מתמר קטן. ועדיין, מומלץ תמיד לאכול לפני אימון, גם אם זה מעט- בעיקר אם האימון מתבצע בעצימות גבוהה, או עומד להתבצע למשך זמן ממושך.

אחרי האימון

כשהשריר עובד במהלך פעילות ספורטיבית, בתהליך טבעי (שאינו מסוכן) נוצרים קרעים קטנטנים (מיקרוסקופיים) בשריר. את הקרעים האלו ניתן לחוש בזמן פעילות מאומצת במיוחד, מה שאומר שאם קשה לכם אתם כנראה בונים את השרירים שלכם מחדש. עם זאת, לאחר סיום כל פעילות מאומצת שכזו, נדרשים שיקום וחיזוק של רקמת השריר שנקרעה. בתהליך האיחוי יש לחלבונים בגופנו תפקיד חשוב, והם מהווים שחקנים חשובים במערכה. לצד החלבון מומלץ לצרוך מנת פחמימה, אשר תתמוך בפעולת החלבון בשיקום השרירים. כאשר מדובר באימון אינטנסיבי, כדאי לצרוך כמות מספקת של חלבון, בצורה שמתאימה לכם. ביצה, יוגורט, עוף או בשר הם מקורות מצוינים לחלבונים (אך לא רק). כך למשל, טונה מהווה מקור מעולה לחלבון, בנוסף לאומגה 3 וחומצות שומן ייחודיות, שיכולות לסייע בהפחתת דלקות בשרירים אחרי אימון. מקור צמחי ואנטי דלקתי גם כן הוא הכורכום, שניתן לצרוך כתבלין או בכמות מספקת בצורת תוסף תזונה.  

לא לשכוח לשתות

עם כל הכבוד לאוכל, פעילות גופנית מחייבת לפני הכול שתייה מרובה של מים, בעיקר בעונה חמה, אך לא רק. כדאי להתחיל כל אימון לאחר ששתיתם כמות מכובדת של מים, ולזכור שבאותו האופן שעייפות לא מאפשרת ריכוז מנטלי מיטיבי, גוף מיובש לא מפיק אנרגייה כפי שהוא מסוגל. המטרה בשתייה מרובה טרם כל פעילות גופנית במהלכה היא שמירה על מאגר נוזלים, שיתרוקן עם התקדמות האימון. שתייה לא מספקת לפני אימון עלולה לגרום להתייבשות, שבמקרים חמורים עלולה לפגוע בתפקודי מערכות הגוף השונים.