שולחן עגול 9 - ארוחה מיוחדת למען הקהילה
9 השפים שהתנדבו עבור ערב ההתרמה אותו מארגנת עמותת שולחן עגול אשדוד יצא מגבולות עירנו ומסתמן כאירוע קולינארי –ארצי לכל דבר. מגזין "על השולחן" – מגזין האוכל והקולינריה הנחשב ביותר הביע את התעניינותו לבוא ולסקר את האירוע. כמו כן אתרי אוכל מוכרים ומובילים שלחו נציגים שיחוו דעתם על תפריט הערב.

התפריט הייחודי והעשיר (מפורט בהמשך הכתבה) נבנה ע"י השפים: סהר רפאל מכרמים, כדיתא (והזוכה בתכנית "המטבח"), רני אלבז מסדנאות הבישול, יוסי סוויסה מ"טרין", נתי שפריר מ"באלזק", אבישי אלימלך מ"איבנט", רוני לייקין ממסעדן מלון "לאונרדו", מיקי סוויסה ממסעדת "פישינזון" באשקלון, דימיטרי סיבין, השף של ה"גג" בסווטסטאר ודוד ועקנין – הקונדיטור הראשי של משכני "בית האופרה" במיוחד עבור ערב זה באופן ייחודי וחד פעמי.
ארוחת המלכים תלווה באמן גיטרה אקוסטית שינעים במוסיקת רקע את הערב, יין איכותי (הכלול גם במחיר הכרטיס) יוצב על כל שולחן, ולמי שעדיין לא מכיר את ה"גג" של הסווט-סטאר, ללא ספק המקום הכי מדהים באשדוד, גם זו סיבה מספיק טובה להגיע, ומה שהכי חשוב שכל ההכנסות לתרומה למען נוער נזקק ונוער בסיכון.
להלן תפריט הערב:
סראונד: (הגשה חופשית לשולחנות)
צ'ייסר של קוקטייל וסביצ'ה סלומון
מיני פיתה שווארמה סלט ירקות וצ'יפס
שט של ירקות ואיולי צ'ילי
קרפצ'ו פילה בקר
מבחר לחמים
איקרה + תפנאד
ראשונות (יוגשו במנות אישיות)
פיטריות גריל בשמן זית שום וטימין טרי
סלט ירוק וקריספי בטטה בויניגרט ג'ינג'ר נענע ובוטנים קלויים
ציפ'ס ארטישוק בלימון ואיולי עריסה
טורטיה חזה עוף וירקות בפנקו וטמפורה
מיני פסטייה ג'ינג'ר וקינמון ושקדים קלויים
קבבוני עגל על למון גרס
ביניים:
פילה דג ים על פירה אפונה בשמן זית ולימון
עיקרית:
פילה בקר ומדליון פרגיות בצ'ייסר תאנים וטוויל פילו
קינוח:
שלושה סוגי קינוחי מיני פרווה
אז אם תפריט כזה לא נותן לכם חשק להגיע, והידיעה שהכסף כולו הולך למען נערים ונערות שמזלם לא שפר עליהם... שיהיה בכל זאת חג שמח וחופשה נעימה.
יום שני, 5/10/09
החל מהשעה 20:00
ה"גג" – מתחם סטאר סנטר מעל מועדון הכושר
כרטיסים בודדים ואחרונים בהחלט ניתן להשיג בטלפונים:
דודו קקון: 052-859-4411
איי-קון: 08-8567722
לאיפה ילך הכסף מהארוחה?
כל ההכנסות יחזרו לקהילה ולמטרות אותן התחילו בשולחן עגול לקדם והן:
חגיגת בר מצווה למעוטי יכולת - בפברואר הקרוב נערוך עוד בר מצווה לעוד 5 ילדים שלא יוכלו לחגוג. את ההכנסות של מופע ההתרמה הקודם ניצלנו לטובת ערב בר מצווה ל-5 מעוטי יכולת שלא יכלו לחגוג באופן עצמאי, הערב זכה לחשיפה תקשורתית והעלה במאוד את מודעות לפעילות השולחן. כולנו תקווה שבעזרת ערב ההתרמה נוכל להמשיך מסורת מרגשת זו.
הוסטל דולפין – אשדוד לנערות בסיכון גבוה בתוך וילה, הנראית ככל הוילות הרגילות באזור דרות 14 בנות בגילאי 13-18 אשר נמצאות בסיכון גבוה ונפלטו מכל מערכת חינוך אפשרית. אין להן בית לחזור אליו. רוב הבנות התנסו בסמים, זנות ועוד... בבית גרות הבנות, מדריכה, עובד/ת סוציאלי/ת ומנהל. הבנות חוזרות למסלול הלימודים, ורובן בסוף התהליך מתגייסות לצבא. שולחן עגול אשדוד לקח על עצמו לתקצב את ההוסטל בימי כיף, עזרה בציוד לבי"ס, כיתת מחשב ועוד...
תמיכה בקבוצת קט רגל חרשים
קבוצת הקט רגל שמשחקים בה נערים חרשים, אינה ממומנת ע"י העירייה ולכן בעית התקציב גורמת לתקלות רבות בתפקוד, כולל לא מעט הפסדים טכניים עקב אי הופעה למשחקים בגלל חוסר יכולת לשלם להסעה. אנו תומכים בקבוצה בעונה זו ומאפשרים לה פעילות תקנית, הן ע"י מימון והן בעזרת תרומות.
ועוד לא מעט פעילויות ...