הבקשה לבית המשפט בבאר שבע הוגשה בדחיפות יתרה, בשל תביעות משפטיות ותיקי הוצאה לפועל שנפתחו לאחרונה לבית המשפט ובה מפורט כי המשבר הכלכלי של קבוצת "אידי דגים" נגרם כתוצאה משילוב של אירועים, בהם - מגפת הקורונה, ממלחמת 7 באוקטובר שגררה משבר כלכלי נוסף יחד עם עליית הריבית והוראות רגולטוריות שונות שהביאו יחדיו למחנק תזרימי שמעמיד בסכנה את המשך קיומה של המסעדה.

במקביל הוגשה בקשה לעיכוב הליכים גם בעניין חברה קשורה נוספת בשם טונל'ה, שמוחזקת על ידי אידי ישראלוביץ מקבוצת אידי דגים, אשר מפעילה את מסעדת החוף ואת מסעדת AVroom באשדוד. לחברת טונל'ה היקף חובות כולל של 3.1 מיליון שקל ובהם לבנקים, לרשויות שונות ולספקים. כלומר, סך החובות המצטברים של עסקי המסעדנות בקבוצת אידי דגים של ישראלוביץ מגיע ל-5.4 מיליון שקל.

החברות מבקשות "שקט תעשייתי" באמצעות צו עיכוב הליכים זמני, שיאפשר להן להמשיך לפעול כ"עסק חי", לגבש את הסדר החוב וליישם אותו, וזאת כדי למנוע פירוק ודאי שיוביל להשמדה מוחלטת של הערך הכלכלי ומוניטין של עשרות שנים.

אידי ישראלוביץ' הציע להעמיד ממקורותיו האישיים עד 100 אלף שקל לטובת הפעלת החברה בתקופה הראשונה, עד שיתקבל ההון החוזר מהפעלת המסעדה.

עוד נכתב בבקשה כי אידי דגים היא חברה רווחית במהותה "בעלת מורשת מפוארת". נכתב כי לאחר המערכה מול איראן, שהביאה לסגירת המסעדה ל-12 ימים, היה קמפיין תקשורתי אוהד וניכרה מגמת התאוששות עם הפסד מינורי עד אוגוסט. לפי הבקשה, בחודשים האחרונים המגמה המשיכה, ולכן בסבירות גבוהה אידי דגים יכולה לסיים את השנה ברווח.

עוד נטען כי לחברה ולמסעדת אידי דגים שהיא מפעילה קיימת תוחלת שיקום משמעותית וקיימים המשאבים הדרושים להפעלתה ללא יצירת גירעון וללא פגיעה בנושים. "מתן צו עיכוב הליכים יבטיח את המשכיות הפעלת המסעדה, את שימור מקומות העבודה של עובדיה, שימור הערך הכלכלי והמוניטין רב השנים של המסעדה".

בתצהיר שהגיש ישראלוביץ' לבית המשפט הוא כתב כי "אני איש ים ותיק והלכה למעשה קבוצת אידי היא מפעל חיי. עבור אנשים רבים אידי דגים אינה רק מסעדה, אלא חלק בלתי נפרד מההוויה ומהזיכרון הקולינרי הארצי כבר שנים רבות. ניתן לומר כי מרבית סועדיה (כ-70%) הינו קהל יעד שמגיע מחוץ לתחומי העיר אשדוד. מלחמת חרבות ברזל הביאה משבר קשה לנוכח היותה של אשדוד בין הערים המטווחות ביותר לאחר שספגה ירי מסיבי מרצועת עזה.

שנת 2024 נסגרה עם הכנסות  בסך של כ-6.6 מיליון שקל, אך עם הפסד של כ-655 אלף שקל".

 נתוני ההכנסות של מסעדת אידי:

מהדו"חות שצורפו לבקשה לבית המשפט עולה כי ההכנסות השנתיות שלה, גם בשנים הקשות האלה, הסתכמו ב-7-6 מיליון שקל בשנה כשהרווח הגולמי סביב 4 מיליון שקל (פוד קוסט של 35%-40%). שכר הדירה נמוך יחסית, כ-30 אלף שקל בחודש. יש שנים שבהן הרווח הנקי של המסעדה הגיע גם למיליון שקל, אבל ב-2024-2023 היא הפסידה.

את 2025 היא תסיים ברווח, בין היתר בגלל הקמפיין שעשתה ביולי האחרון כשנקלעה לקשיים והלקוחות הוותיקים שלה נרתמו ובאו לסעוד.