הישג אדיר וכבוד גדול - מסעדת הדגים פסקאדו מאשדוד דורגה במקום ה-24 בתחרות "50 best restaurants" של מותג המים "סן פלגרינו", והוכרזה כמסעדה הכשרה הטובה במזרח התיכון.

התחרות נערכה באבו דאבי, אליה נסעו יחי זינו וצוות המסעדה - ההתרגשות הייתה גדולה ועם ההכרזה קם זינו ממקומו והודה על הדירוג. לצדו דורגו 5 מסעדות נוספות מישראל, אחת מהן אף דורגמה במקום השלישי.

ראש העיר מסר לרגל הזכייה: "ברכות ליחי זינו ולערן ז'נו, ש״פסקדו״ האשדודית שלהם ושלנו, זכתה הערב לכבוד עולמי כאחת המסעדות הטובות במזרח התיכון ובאפריקה (וכנראה המסעדה הכשרה הטובה בעולם)".

"האוכל הטעים עם הפשטות, החוכמה, החשיבה היצירתית והמפתיעה, הם שהפכו את ״פסקדו״ למוקד משיכה עבור סועדים מישראל ומחו"ל" - עוד הוסיף. "הזכייה המרגשת היא ביטוי לייחודיות התרבותית והקולינרית של אשדוד, שהפכו אותה למעצמת קולינריה ישראלית ועכשיו גם בינלאומית. יחי וערן היקרים, אשדוד מודה לכם וגאה בכם!".

צפו ברגע ההכרזה:

חברת סן פלגרינו מפרסמת כבר 20 שנה את רשימת 50 המסעדות הטובות, שעליה עובד פאנל של יותר מ-1,000 מומחי קולינריה, והפעם לראשונה הדירוג מתמקד במזרח התיכון ובאזור אפריקה. 

הדירוג סוקר 50 יעדים קולינריים מצטיינים מ-19 מדינות האזור, החל ממרוקו במערב ועד לאיראן ועומאן במזרח, שזוכים להיכנס לדירוג היוקרתי שרבים טוענים כי הוא שווה ערך למישלן, אך יותר צעיר ופחות שמרני ממנו.

מטרת הדירוג היא כאמור ליצור רשימה של יעדי הקולינריה הגדולים ביותר - רשימה שתשלב בין מקומות "סודיים" לצד שמות גדולים בתחום הקולינריה, קלאסיקות לצד מקומות חדשניים ונועזים.