מהטובות באירופה- דווקא לאשדוד

מאחורי הרשת עומדים אנשים שחיים גבינה. אלי באשר, מבעלי הרשת, סייר לאורך השנים בין מחלבות ותערוכות ותחרויות מובילות באירופה, בחר בקפידה גבינות מהולנד, צרפת, שוויץ, אנגליה ואיטליה, ודאג להביא לישראל גבינות מהשורה הראשונה- חלקן מיוצרות ומיושנות במיוחד עבור הרשת בלבד.

בסניף אשדוד תמצאו גבינות אהובות שהפכו לחלק מה-DNA של באשר- גאודות הולנדיות מיושנות ברמות שונות, גרוייר רזרב שוויצרי, צ’דר אנגלי טבעי וגבינות קלאסיות מצרפת, לצד גבינות עם עומק טעמים מפתיע. אליהן מצטרף עולם שלם של דליקטסים איכותיים- חמאת כמהין, פסטות איטלקיות בעבודת יד, שמני זית ומוצרים נבחרים שנבחרו בקפידה.

המטרה ברורה- להביא את הגבינות הטובות בעולם, לעיר אשדוד, בלי פשרות.

מגשי גבינות בהתאמה אישית- לכל אירוע ולכל רגע

אחד התחומים שבהם סניף אשדוד מתמחה במיוחד הוא יצירת מגשי גבינות מיוחדים. הצוות יודע להרכיב מגשים בהתאמה מלאה לכל צורך- אירוח ביתי, ימי הולדת, מפגשים משפחתיים, אירועים קטנים, מתנה מושקעת או פינוק אישי.

כל מגש נבנה לפי מספר המשתתפים, אופי האירוע, רמת הנועזות בטעמים והתקציב. בין אם אתם מארחים או מתארחים, מחפשים מתנה עם נוכחות או פשוט רוצים להתפנק- בבאשר יודעים להתאים את הבחירה בדיוק לכם.

גבינות, יין ורגע של שקט

בסניף באשר פרומז’רי אשדוד אפשר גם לעצור לרגע ולהתפנק בפלטת גבינות מעולות, שמורכבת בקפידה ממבחר הגבינות האהובות של הרשת, לצד כוס יין טובה שנבחרה כדי להשלים את הטעמים. זה רגע קטן של הנאה- לשבת, לטעום, לשוחח ולתת לזמן להאט קצת. חוויה שמתאימה לפגישה קצרה, להפסקה באמצע היום או פשוט למי שמחפש פינוק איכותי עם טעם של חו״ל.

גם ביס אחד יכול לספר סיפור

מעבר לגבינות ולדליקטסים, בסניף באשר פרומז’רי אשדוד אפשר ליהנות גם ממה שרבים מגדירים ככריכים הטעימים ביותר בעולם. שילוב מדויק של גבינות איכות, דליקטסים נבחרים ולחם טרי יוצר ביס שלם שבו כל המרכיבים מתמזגים יחד- טעמים עמוקים, מרקמים נכונים וחוויה שמרגישה פשוטה אבל עשויה בקפידה. בסניף באשר אשדוד אפשר לעצור לרגע, ליהנות מכריך איכותי לצד קפה איטלקי מצוין, ולקחת פסק זמן קטן מהשגרה- רגע שמרגיש לגמרי חו״ל, באמצע היום.

שירות אישי שעושה את ההבדל

סניף אשדוד מנוהל על ידי ברק צ’ונה, ירושלמי במקור, שמביא איתו לאשדוד את הקסם הייחודי של מחנה יהודה- המקום שבו התחיל הסיפור של באשר לפני כ־30 שנה. זה מקום שמאמין בשירות אנושי, בגובה העיניים, ובקשר אישי עם כל לקוח. לא צריך להיות מומחה גבינות- פשוט להגיע, לטעום, לשאול ולגלות.

״יש הבדל בין אירוח, מתנה או פינוק אישי״, הוא מסביר. ״אנחנו מקשיבים, טועמים ביחד, וממליצים בהתאם. המטרה היא לדייק לכל אחד״.

לצד היחס האישי, מציע הסניף גם מועדון לקוחות אטרקטיבי שמעניק הטבות, תשומת לב והפתעות קטנות לאורך הדרך- כחלק מרצון לייצר קשר מתמשך ולא רק קנייה חד פעמית.
הצוות זוכר העדפות, מכיר את הלקוחות החוזרים ויודע להציע בדיוק את מה שמתאים- גם כשלא זוכרים את שם הגבינה.

רגע של חו״ל בתוך השגרה

באשר פרומז’רי אשדוד מזמינה את תושבי העיר והאזור להגיע, לטעום עולמות ולחוות אסקפיזם קולינרי- עם גבינות יוצאות דופן, דליקטסים איכותיים, שירות ויחס אישי שמורגשים מהרגע הראשון.

באשר פרומז’רי אשדוד
מנגו 4, מרכז TODO CENTER, רובע ט״ז, אשדוד

שעות פעילות:
ימים א-ה: 8:00-21:30
יום ו’: 8:00-14:00
סגור בשבת

ניתן לבצע הזמנות ולעיין במגוון המלא דרך אתר באשר פרומז’רי:
www.basher.co.il
הסניף זמין גם להזמנות באמצעות wolt.