בדקנו אילו מוצרים באמת משתלמים למשפחה בת 5 נפשות, מה הכי משביע ביחס למחיר, איפה אפשר לחסוך בלי לפגוע באיכות החיים, ואילו טעויות גורמות למשפחות להוציא מאות שקלים מיותרים בכל שבוע.

המסקנה הראשונה ברורה:

משפחות שמנהלות "קנייה חכמה" יכולות לחסוך הרבה כסף.

פחות בשר בקר, יותר עוף - זול יותר ובריא יותר

אחת ההוצאות הכבדות ביותר בסופר היא מחלקת הבשר.

לפי הבדיקה, מעבר חלקי מבשר בקר לעוף, פרגיות, ביצים וקטניות יכול להוזיל משמעותית את הסל המשפחתי.

במקום:

אנטריקוט, בשר טחון יקר וסטייקים

עדיף לשלב יותר:

חזה עוף, כרעיים, פרגיות במבצע, עדשים, חומוס, שעועית, טונה

גם יותר זול, גם יותר בריא  וגם משביע מאוד.

מחקרים בתחום התזונה מצביעים על כך שקטניות, דגנים ומזון ביתי פשוט יכולים להיות גם בריאים וגם חסכוניים יותר.

החיסכון הממוצע למשפחה בת 5 נפשות, שתבצע מעבר חלקי מבשר בקר יקר לעוף, ביצים, קטניות וטונה, מוערך בכ-1,000 עד 1,200 שקל בחודש רק לנושא זה בלבד. כלומר: כ-12 אלף עד 14 אלף שקל בשנה..

המאכלים הכי משתלמים למשפחה

בבדיקה שערכנו - עלה שיש מספר מוצרים שנותנים "תמורה גבוהה למחיר":

ספגטי ופסטה, אורז, פתיתים, תפוחי אדמה, קטניות יבשות, ביצים, שיבולת שועל, טונה, ירקות עונתיים

אלו מוצרים זולים יחסית, משביעים מאוד ויכולים להספיק לכמה ארוחות למשפחה.

קנו מהם יותר - שתמיד יהיה בבית - שלבו אותם בכמה שיותר ארוחות (יש אין ספור אפשרויות לשחק איתם) ותרגישו את החסכון המשמעותי בכיס.

הטעות הכי יקרה בסופר

אחת הטעויות הנפוצות ביותר היא קניית:

חטיפים, שתייה מתוקה, מוצרים מוכנים, ירקות חתוכים.

אלו מוצרים שהכי "מנפחים" את החשבון, גם הכי לא בריאים, לא מזינים והכי לא משביעים.

לפי מומחי צרכנות ותזונה, מוצרים מוכנים וארוזים מראש עולים משמעותית יותר לעומת בישול ביתי פשוט.

מוצרי ניקיון: איפה משפחות מבזבזות בלי לשים לב?

גם במחלקת הניקיון אפשר לחסוך הרבה כסף.

לפי הבדיקה, משפחות רבות קונות:
מותגים יקרים, אריזות קטנות, יותר מדי סוגי חומרי ניקוי.

בפועל, אפשר להסתפק במספר מוצרים בסיסיים:
נוזל רצפה, סבון כלים, אקונומיקה, אבקת כביסה, מרכך

ועדיף לקנות: מותגי בית, אריזות גדולות, מבצעי רביעיות.

הפערים במחירים בין מותג פרימיום למותג רגיל יכולים להגיע לעשרות אחוזים כשההבדלים לעניין האיכות, הם - כלום ושום דבר. ההבדל העיקרי ביניהם הוא המחיר.

הירקות הכי משתלמים

הבדיקה גילתה שעגבניות ומלפפונים לא תמיד הכי חסכוניים.

דווקא: כרוב, גזר, בצל, תפוחי אדמה, בטטה,
נחשבים זולים יותר, מחזיקים זמן רב יותר בבית ומשביעים יותר.

עוד טיפ חשוב:
לקנות ירקות ופירות לפי עונה.

העלות המצטברת של ירקות ופירות היא לא רק המחיר הישיר - אלא כמה בלאי יש מהם, כמה מחזיקים מעמד וכמה אנחנו זורקים סתם.

המלצות לקנייה חכמה של מוצרי חלב למשפחה בת 5 נפשות:

לקנות פחות "מעדני פינוק" ויותר מוצרים בסיסיים ומשביעים
משפחות רבות מוציאות מאות שקלים בחודש על מעדנים, משקאות חלב קטנים וגבינות יקרות.

בפועל, מוצרים פשוטים יותר נותנים תמורה טובה בהרבה למחיר.

מה הכי משתלם לקנות?

חלב 3% באריזות רגילות
בדרך כלל המוצר הכי בסיסי והכי משתלם.

גבינה לבנה גדולה
עדיפה משמעותית מאריזות קטנות.

קוטג' במבצעים בלבד
מחיר הקוטג' משתנה מאוד בין הרשתות.

יוגורט גדול משפחתי
זול בהרבה מיוגורטים אישיים.

גבינה צהובה במשקל
עדיף לקנות גוש גדול או במבצעי רביעיות.

לבנה
משביעה, זולה יחסית ומתאימה גם לכריכים וגם לארוחות ערב.

מה פחות משתלם?

מעדני ילדים יקרים, שוקו אישי, גבינות פרימיום יקרות, מארזים קטנים, משקאות חלב ממותגים, גבינות בטעמים מיוחדים

כמה אפשר לחסוך?

משפחה בת 5 נפשות שעוברת לקניית מוצרי חלב חכמה יותר יכולה לחסוך בין 300 ל-700 שקל בחודש רק במחלקת החלב.

עוד טיפ חשוב מאוד:

לא לקנות גבינות צהובות ונשנושי חלב "לפי העיניים".

אלו מהמוצרים הכי יקרים בסופר ביחס למשקל.

למשל:
אריזת גבינה צהובה קטנה שנראית זולה יכולה להיות יקרה משמעותית במחיר לקילו.

הטיפ :

תמיד לבדוק:
מחיר ל-100 גרם או מחיר לקילו. שם מסתתר ההבדל האמיתי.

עוד דבר שעלה בבדיקות:

מותגים פרטיים של רשתות רבות כמעט זהים בטעם למותגים המוכרים - אבל זולים בעשרות אחוזים.

במיוחד ב:
חלב, גבינה לבנה, יוגורט, חמאה, גבינה צהובה

ההמלצה הכי חשובה למשפחות:

לבנות "בסיס חלב קבוע" לבית:
חלב, גבינה לבנה, קוטג', יוגורט גדול וביצים.

ואת שאר מוצרי החלב לקנות רק לפי מבצע אמיתי.

לסיכום:

אתם לא חייבים לאמץ את הכול - אבל תשדלו להיות פחות פראיירים ויותר לקוחות חכמים -

בסופו של דבר תגלו שלרוב - הכי יקר באוכל - הוא גם הכי פחות בריא.

ובכל נושא הניקיון והטואלטיקה - ההבדלים ביניהם - הם לא באיכות רק במחיר -
היוקרה היא משחק והנדסת תודעה של מומחי שיווק.

זה הכסף של המשפחה שלכם תשתמשו בו בתבונה