נתח בקר בתנור ברוטב חרדל ותפוחים

16.09.19 / 18:46

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('c7f989df-250f-4658-9e32-939e45d8fc02','/dyncontent/2025/3/9/fcd1fdb4-b6e7-4bb6-a8d8-265467788d48.jpg',19181,'לאונרדו אייטם כתבה 2',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('c7f989df-250f-4658-9e32-939e45d8fc02','/dyncontent/2025/4/6/9b40a639-7611-4203-9fb2-ac166ba2b5c8.jpg',18239,'עירייה אייטם ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('c7f989df-250f-4658-9e32-939e45d8fc02','/dyncontent/2025/2/25/6ff681a3-378d-4bfe-96ce-2219909eeed9.jpg',19120,'סיטי סיגל אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('c7f989df-250f-4658-9e32-939e45d8fc02','/dyncontent/2025/4/6/48b89bf7-2ef4-4ea1-ac9d-c9ccba59cd71.jpg',18504,'נטו חיסכון אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('c7f989df-250f-4658-9e32-939e45d8fc02','/dyncontent/2025/2/7/9cd1748b-7f88-491d-8c1d-dd8b3e84fc65.gif',19019,'צרפתי אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('c7f989df-250f-4658-9e32-939e45d8fc02','/dyncontent/2025/3/31/d469a08f-7a36-4cfb-a290-32395771f5f9.jpeg',19262,'אשקלון אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('c7f989df-250f-4658-9e32-939e45d8fc02','/dyncontent/2025/2/25/4951bead-7512-441f-9887-e771f8573cd1.jpg',19117,'דיוואן אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('c7f989df-250f-4658-9e32-939e45d8fc02','/dyncontent/2025/1/21/e4278ef6-aa63-4024-8bd6-0193c39e9bf6.jpg',18947,'אברהם עמרם אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('c7f989df-250f-4658-9e32-939e45d8fc02','/dyncontent/2025/3/27/98aa9bfd-b664-4c3d-b579-5ea1be6b6942.gif',19250,'שפץ אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('c7f989df-250f-4658-9e32-939e45d8fc02','/dyncontent/2024/8/27/9d7f959a-bbf3-4870-ac1e-bb6b597a0e74.jpg',18332,'אלפרד טניס אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15]]);})

להאזנה לתוכן:

רשת ולדמן משיקה מתכונים חגייגים לכבוד החגים והפעם נתח בקר בתנור ברוטב חרדל ותפוחים

רכיבים‭:‬

כ‭- ‬2‭ ‬קג‭ ‬כתף‭/ ‬צך‭' ‬בקר‭ ‬טרי‭ ‬

חצי‭ ‬כוס‭ ‬חרדל‭ ‬דיזון‭ ‬חלק

כוס‭ ‬מיץ‭ ‬תפוחים‭ (‬רצוי‭ ‬טבעי‭) ‬

3‭ ‬כפות‭ ‬דבש‭ ‬

1‭ ‬כף‭ ‬גרגירי‭ ‬חרדל‭ ‬

1‭ ‬כף‭ ‬פלפל‭ ‬שחור‭ ‬גרוס‭ ‬

מלח‭ ‬לפי‭ ‬הטעם

2‭ ‬כפות‭ ‬שום‭ ‬כתוש‭ ‬

כרובית‭ ‬קטנה

6‭ ‬תפוחי‭ ‬אדמה‭ ‬גדולים

4‭ ‬בצלים‭ ‬

3‭ ‬גזרים‭ ‬

‭(‬אפשר‭ ‬להוסיף‭ ‬כל‭ ‬ירק‭ ‬שאתם‭ ‬אוהבים‭ ‬בטטות‭, ‬כרישה‭, ‬קולורבי‭, ‬ברוקולי‭....)‬

‭ ‬

אופן‭ ‬ההכנה‭ : ‬

מערבבים‭ ‬בקערה‭ ‬גדולה‭ ‬את‭ ‬מיץ‭ ‬התפוחים‭, ‬חרדל‭, ‬גרגירי‭ ‬חרדל‭, ‬דבש‭, ‬מלח‭, ‬פלפל‭ ‬שחור‭,‬

שום‭ ‬כתוש‭ ‬עד‭ ‬ליצירת‭ ‬מרינדה‭ .‬

‬משרים‭ ‬את‭ ‬הבשר‭ ‬במרינדה‭ ‬למשך‭ ‬לילה‭ . ‬

‭‬אופציה‭: ‬לוקחים‭ ‬את‭ ‬הבשר‭ ‬ויוצרים‭ ‬חריצים‭ ‬קטנים‭ ‬בהם‭ ‬מכניסים‭ ‬את‭ ‬שיני‭ ‬שום‭ ‬שלמות‭. ‬

מניחים‭ ‬בתבנית‭ ‬את‭ ‬הבשר‭ ‬והמרינדה‭ ‬ומפזרים

את‭ ‬הירקות‭ ‬החתוכים‭ .‬

‬מחממים‭ ‬תנור‭ ‬ל‭-‬250‭ ‬מעלות‭,‬

ומכניסים‭ ‬את‭ ‬הנתח‭ ‬ל‭-‬15‭ ‬דקות

‭(‬אופן‭ ‬נוסף‭ ‬לסגירת‭ ‬הנתח‭:‬

צריבת‭ ‬הנתח‭ ‬במחבת‭ ‬פסים‭ ‬מכל‭ ‬הכיוונים‭).‬

‬מנמיכים‭ ‬את‭ ‬הטמפרטורה‭ ‬בתנור‭ ‬ל‭-‬180‭ ‬מעלות‭, ‬וצולים‭ ‬כ‭-‬30-40‭ ‬דקות

תלוי‭ ‬במידת‭ ‬העשייה‭ ‬המועדפת

בגמר‭ ‬הצלייה‭ ‬מוציאים‭ ‬מהתנור‭ ‬לכ‭-‬20‭ ‬דקות‭,‬

עד‭ ‬הפריסה‭ ‬וההגשה‭ .‬

ולדמן -חנות המפעל א.ת. עד הלום רח' טופז 1

רוצה לעקוב אחרי הערוץ של הקבוצה "אשדוד נט" ב-WhatsApp לחצו כאן

עקבו בפייסבוק

עקבו באינסטגרם

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('2da99d95-0e18-4c0d-ab03-a33931496a00','/dyncontent/2025/3/9/f36d36cb-248e-4618-87b1-5fd2dc13216f.jpg',19187,'ניו לוק אייטם כתבה 2',525,78,true,21624,'Image','');},15],[function() {setImage('2da99d95-0e18-4c0d-ab03-a33931496a00','\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eהיי, בלוח החדש של אשדוד נט כבר ביקרת? כל הדירות למכירה/השכרה באשדוד, חיפוש עבודה, מסחרי ועוד, שווה ביקור. לחץ כאן!\u003c/strong\u003e\u003c/span\u003e\u003c/p\u003e\u003ca href=\u0027/Website/BannerClick?id=3089\u0026AreaId=21624\u0027 rel=\u0027nofollow\u0027 class=\u0027iframe_cover\u0027 target=\u0027_blank\u0027\u003e\u003c/a\u003e',true);},15],[function() {setImageBanner('2da99d95-0e18-4c0d-ab03-a33931496a00','/dyncontent/2025/4/15/666f4f60-0079-4cc3-89d2-10ffb9d584c5.gif',19384,'ה. שטרן אייטם כתבה ',525,78,true,21624,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('2da99d95-0e18-4c0d-ab03-a33931496a00','/dyncontent/2025/3/6/4f3b67f2-b5b5-40a1-9719-01ab2a9ee464.jpg',19171,'הילה אייטם כתבה ',525,78,true,21624,'Image','');},15]]);})