מתכון של המנה הכי ישראלית עם שדרוג – חומוס סגול



חברת כרמית חוגגת את חג העצמאות וחולקת מתכון למנה הכי ישראלית, להכנה קלה בבית לארוחת ה"על האש המשפחתי" – חומוס סגול.

צילום תמר גולן

מרכיבים:

3  סלקים בינוניים מקולפים, מבושלים וחתוכים (ניתן להשתמש בסלקים בוואקום כי זה יותר מהיר)
1  פחית שימורי חומוס
3  כפות טחינה גולמית איכותית
2  שיני שום כתושות
  מיץ מלימון אחד
  כף שמן זית
  מלח ופלפל לפי הטעם

אופן ההכנה:

  1. מכניסים את כל המרכיבים לבלנדר וטוחנים עד לקבלת מרקם חלק ואחיד.
  2. טועמים ומתקנים תיבול במידת הצורך. ולהגיש.

חג עצמאות שמח!

 

 
 
x
pikud horef
פיקוד העורף התרעה במרחב אשדוד 271, אשדוד 271, אשדוד 271
פיקוד העורף מזכיר: יש לחכות 10 דקות במרחב המוגן לפני שיוצאים החוצה