מתכון אוזני המן בגרסה בריאה
$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('7ead118c-e729-4320-8328-ddf025333b1b','/dyncontent/2024/8/27/9d7f959a-bbf3-4870-ac1e-bb6b597a0e74.jpg',18332,'אלפרד טניס אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('7ead118c-e729-4320-8328-ddf025333b1b','/dyncontent/2025/2/25/4951bead-7512-441f-9887-e771f8573cd1.jpg',19117,'דיוואן אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('7ead118c-e729-4320-8328-ddf025333b1b','/dyncontent/2025/3/9/b3e95359-9573-4285-8b23-73477fdf2f9e.gif',19175,'סמי אייטם כתבה עליון',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('7ead118c-e729-4320-8328-ddf025333b1b','/dyncontent/2025/3/9/fcd1fdb4-b6e7-4bb6-a8d8-265467788d48.jpg',19181,'לאונרדו אייטם כתבה 2',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('7ead118c-e729-4320-8328-ddf025333b1b','/dyncontent/2025/3/6/32fb0c61-8a57-4248-bf1d-d9c0ee32b4ac.gif',19164,'סמי שמעון אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('7ead118c-e729-4320-8328-ddf025333b1b','/dyncontent/2024/12/12/cc29f6c5-8b6f-44ae-83f2-5b270e1cf99c.jpg',18806,'תדהר אייטם כתבה משרדים',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('7ead118c-e729-4320-8328-ddf025333b1b','/dyncontent/2025/3/11/b1af2db1-32ec-4ac1-8a8a-dc66e4ad5e15.jpg',18504,'נטו חיסכון אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('7ead118c-e729-4320-8328-ddf025333b1b','/dyncontent/2025/2/25/6ff681a3-378d-4bfe-96ce-2219909eeed9.jpg',19120,'סיטי סיגל אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('7ead118c-e729-4320-8328-ddf025333b1b','/dyncontent/2025/1/21/e4278ef6-aa63-4024-8bd6-0193c39e9bf6.jpg',18947,'אברהם עמרם אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('7ead118c-e729-4320-8328-ddf025333b1b','/dyncontent/2025/3/3/fd4906eb-04ed-4a24-b422-614f9523eca8.jpg',18239,'עירייה אייטם ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('7ead118c-e729-4320-8328-ddf025333b1b','/dyncontent/2025/2/7/9cd1748b-7f88-491d-8c1d-dd8b3e84fc65.gif',19019,'צרפתי אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15]]);})
משנכנס אדר מרבים בשמחה וגם במשלוחי מנות ובאכילת אוזני המן... זה אולי החג הכי שמח והכי מתוק שיש אך אפשר לחגוג אותו ולהנות ממאכלי החג גם בדרך בריאה . תמר ידין, דיאטנית קלינית, יועצת לחברת הרבלייף מנדבת מתכון להכנת אוזני המן בגרסה בריאה:
מתכון לאזני המן בריאות (10 יחידות - 180 קק"ל ליחידה) רכיבים לאזני המן:
- 150 גר' קמח כוסמין מלא
- ביצה, מעורבבת עם 2 כפיות מים
- 30גר' סוכר
- 80גר' חמאה, חתוכה ליחידות קטנות
- 2 גרם תמצית וניל
- מעט מלח
רכיבים למלית תמרים: - 150גר' תמרים
- מעט קינמון
- 5-6 אגוזי מלך כתושים
הוראות הכנה: - למעוך את התמרים בקערה
- להוסיף למחית את הקינמון ואגוזי המלך הכתושים.
- בקערה נפרדת, לערבב את קמח הכוסמין והחמאה, עד שיווצרו חתיכות חמאה עטופות בקמח כוסמין.
- להוסיף לקערה את הסוכר והמלח, תמצית הווניל והביצה.
- לערבב בעזרת כף עד שנוצרים גושים גדולים.
- לעטוף את הגוש בניילון ולקרר לשעה
- כעבור שעה, נוציא מהמקרר ונרדד את הצדק
- בעזרת חותכן או כלי עגול (כוס קפה, למשל) נייצר חיתוך של עיגול
- ניצוק ממלית התמרים כפית למרכז אוזן ההמן ונסגור את הבצק מעליה
- נצמיד את התחתית וניצור משולש
- נעביר את אזני ההמן שעיצבנו לתבנית שמיועדת לאפייה
- לחמם תנור ל-180 מעלות
- לחמם את אזני ההמן 15-20 דקות, תלוי בעוצמת התנור, עד שרואים כי קצוות הבצק משחימים.
- לקרר את אוזני ההמן מספר דקות
- אופציונלי- ניתן לבזוק מעל אבקת סוכר.
$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImage('6e96c308-83ab-49c3-9480-1fa77261ae7e','\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eהיי, בלוח החדש של אשדוד נט כבר ביקרת? כל הדירות למכירה/השכרה באשדוד, חיפוש עבודה, מסחרי ועוד, שווה ביקור. לחץ כאן!\u003c/strong\u003e\u003c/span\u003e\u003c/p\u003e\u003ca href=\u0027/Website/BannerClick?id=3089\u0026AreaId=21624\u0027 rel=\u0027nofollow\u0027 class=\u0027iframe_cover\u0027 target=\u0027_blank\u0027\u003e\u003c/a\u003e',true);},15],[function() {setImageBanner('6e96c308-83ab-49c3-9480-1fa77261ae7e','/dyncontent/2025/3/6/4f3b67f2-b5b5-40a1-9719-01ab2a9ee464.jpg',19171,'הילה אייטם כתבה ',525,78,true,21624,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('6e96c308-83ab-49c3-9480-1fa77261ae7e','/dyncontent/2025/3/9/f36d36cb-248e-4618-87b1-5fd2dc13216f.jpg',19187,'ניו לוק אייטם כתבה 2',525,78,true,21624,'Image','');},15]]);})
|
|
|
|