המפעל של משפחת דיגמי הוקם בעד הלום, צמוד לאשדוד ואת החנות המפעל הראשונה בארץ, הם בחרו להקים בתוך העיר אשדוד, למרות שהם תל אביבים בכלל. למה אשדוד? התאהבו, אין הסבר אחר.

חצי שנה שבעל הבית, מאיר דגמי, עובד לפתוח את החנות החדשה בעיר והוא רגיל לבנות כל דבר חדש בעצמו ובמו ידיו – כך הוא התחיל את אימפריית המתוקים שלו – שמייצאת היום בהצלחה לאמריקה.

"זה התחיל מאבא שלי, מחנות קטנה בשכונת התקווה ומלוזינה אחת" מספר מאיר דגמי וממשיך 

"אבא שלי ז"ל היה מייצר לוזינה (ממתק עיראקי מסורתי מחבושים) בבוטיק קטן בן 22 מ"ר בשכונת התקווה. כשנפטר, בדיוק השתחררתי מהצבא. נשאר מתכון אחד ביד של לוזינה. אז מילאתי את החיפושית הישנה שלי בקופסאות ונסעתי לשוק לוינסקי. היו קופצים עליי. ואז הבנתי שיש  לזה עתיד."

ממוצר יחיד, שנעשה באהבה ובמסירות בבית, צמחה אימפריה משפחתית  'ניצני הדר ייצור ושיווק'. יחד עם מאיר, מייסד הדרך, חברו אליו בניו חגי, שמוביל את תחום הייצור, ועידן, שאחראי על השיווק.

"היו מגיעים למפעל, שואלים – איפה אפשר לקנות? למה אין חנות? אנשים חיפשו חיבור ישיר. ככה נולדה החנות החדשה באשדוד. חנות שהיא גם מפעל – וגם חוויה".

בחנות המפעל באשדוד הם מוכרים גם את מה שהם מייצרים במפעל ומשווקים ל-700 חנויות בארץ ולארה"ב, אבל גם כל מה שמפתה וטוב אצל יצרנים מובילים ויצרני בוטיק.

קשה לפרט את כל מה שיש בחנות – אבל הנושאים הם – ממתקים (מהם שלא הכרתם), מעדניה ובה גם גבינות מיוחדות, דגים מעושנים, פיצוחים טריים, פירות יבשים, דרז'ה ליקר במבחר טעמים, את החלבה שהם מיצרים במפעל ומוכרים לאמריקה, רחת לוקום בייצור ישראלי.

חטיפים מצופים בייצור של המפעל  חטיפי UP אנרגיה, סוגים של דרז'ה בטעמים, חטיפי פירות בציפוי פיצוחים קוקוס שזיפים תמרים, חליטות תה, מגוון אטרקציות שתרצו לקחת הבייתה.

 בעיקר לעונג שבת וכמובן גם את קופסאות הלוזינה מבית אבא שמיוצרים מחבושים שמגדלים עברו בשדה החקלאי. את הלוזינה מאיר מציע לכם עכשיו במבחר טעמים: חבוש, תפוז, מישמש, תמרים, שזיפים וקוקוס.

אם אתם מארגנים יום הולדת, חינות וכל מסיבה שתרצו שהיא תהיה מתוקה, רוצים לתת מארזי מתנה או לפנק בשבת – ההמלצה החמה שלנו לקפוץ לבקר בחנות ברחוב  הבנאים 4 אשדוד 

טל:0542073838 

צפו :