היום יום הפלאפל הבינלאומי - הנה כמה טיפים איך כדאי לאכול אותו
$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('5e682698-8785-4d9a-b1f7-86bbe59cd3f5','/dyncontent/2021/3/2/e3734725-fab6-4916-8f0d-e8c6cd074b39.gif',12348,'איווה אייטם כתבה ',525,78,true,20364,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('5e682698-8785-4d9a-b1f7-86bbe59cd3f5','/dyncontent/2025/7/1/986a7183-b7bf-4278-91fb-65524cd44505.jpg',19492,'מכללת אשקלון אייטם כתבה ',525,78,true,20364,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('5e682698-8785-4d9a-b1f7-86bbe59cd3f5','/dyncontent/2025/6/4/9a1f1a99-bae5-48aa-93d7-a47435b538a2.jpg',19468,'פרשקובסקי אייטם כתבה ',525,78,true,20364,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('5e682698-8785-4d9a-b1f7-86bbe59cd3f5','/dyncontent/2025/7/3/c82476fa-59c6-44c1-89dc-6e1f73794841.gif',19707,'ביג אייטם כתבה ',525,78,true,20364,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('5e682698-8785-4d9a-b1f7-86bbe59cd3f5','/dyncontent/2025/6/12/954b84d2-1073-4305-8dff-23c21bd6dc90.jpg',18239,'עירייה אייטם ',525,78,true,20364,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('5e682698-8785-4d9a-b1f7-86bbe59cd3f5','/dyncontent/2024/8/27/9d7f959a-bbf3-4870-ac1e-bb6b597a0e74.jpg',18332,'אלפרד טניס אייטם כתבה ',525,78,true,20364,'Image','');},15]]);})
יום הפלאפל הבינלאומי - רגע לפני שאתם אומרים "שים לי עוד חריף, בבקשה", הנה כמה דברים קטנים ממשרד הבריאות שיכולים לעשות הבדל גדול לבריאות שלכם
היום (12.6.2025) הוא יום הפלאפל הבינלאומי. הוא מאכל מזרח תיכוני מסורתי מטוגן בשמן עמוק בצורת כדור או קציצה העשוי מגרגרי חומוס, פול, או שילוב של שניהם. כדורי הפלאפל מוגשים בפיתה או בלאפה, ומלווים לרוב בסלטים, ירקות כבושים, סחוג, עמבה, חומוס וטחינה. לכבוד יום הפלאפל הבינלאומי, משרד הבריאות מפרסם טיפים בריאותיים, שיעשו הבדל גדול בחווית אכילת מנת הפלאפל שלכם: הכל מול העיניים – הזמנת הפלאפל צריכה להתבצע מולכם, וכדאי שהמנה תיאכל מיד. פלאפל לא חם או סלטים שלא שמורים כראוי? סימן לא טוב.
תסתכלו סביב – הדוכן נראה נקי? העובדים עם כפפות? הם לא מעשנים תוך כדי? וודאו גם שאין לכלוך, מעופפים או ציוד מוזנח. מה עם השמן? – פלאפל טוב מטוגן בשמן טרי! השמן עכור? יש לו ריח חריף, צבע כהה או קצף? עדיף לעשות אחורה פנה. וודאו שהכדורים יוצאים חמים מאוד ופריכים ושהשמן חדש וצלול. אם הם קרים, רכים מדי או ספוגים בשמן – אלו הן נורות אזהרה. טריות לפני הכול – חומוס עם טעם חמצמץ או סלט יבש? זה לא רק לא טעים – זה עלול להיות מסוכן. בקשו לדעת מתי הסלט הוכן. שימו לב שלא מערבבים בדלפק מזון חדש עם שאריות המזון הקיים. הסלטים בקירור? – חומוס, טחינה וירקות חייבים להיות מכוסים ובקירור. אם הם מונחים בחוץ – תחשבו פעמיים. האם יש רישיון? – דוכן שמכבד את עצמו (ואתכם!) יציג תעודת פיקוח מסודרת. לא תמצאו? לא תקנו. טיפ לסיום: לוקחים את הפלאפל ב"טייק אווי"? תאכלו אותו חם, ועד שעה מהרכישה. לא לשמור להמשך! . חג פלאפל שמח לכולם! .
$(function(){setImageBanner('829cb90d-40f5-4868-bfa7-2f0fd42f9a3f','/dyncontent/2025/6/30/48238190-2226-44d4-9b63-9adae4f1f08e.jpg',19693,'גרמין אייטם כתבה ',525,78,false,20366,'Image','');})
$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('6810adde-2ac3-47e9-8aae-74fa663902f5','/dyncontent/2017/6/5/ddc064ee-648d-4ba4-ad6e-72da51a98ff7.jpg',1808,'אייטם לוח אשדוד נט 525*60',525,78,true,18478,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('6810adde-2ac3-47e9-8aae-74fa663902f5','/dyncontent/2017/6/1/c41baeb6-e29b-4415-b67b-b3940dd9bdf5.gif',1807,'אייטם אירועים 525-60',525,78,true,18478,'Image','');},15]]);})
|
|
|
|