דמיינו את הרגע בו השמש נושקת לים, ואתם נהנים מנוף פנורמי על קו החוף, משקיפים אל עבר השקיעה. האורחים מגיעים וכל העמדות מוכנות, הניחוחות מגרים את החושים ומוסיקת רקע מחממת את האווירה. זה יכול להיות האירוע שלכם צוות בלו קאסל ישמח לעמוד לשירותכם וללוות אתכם בדרך אל מסע חייכם המשותף, כי דברים טובים מתחילים כאן!   

בקומפלקס המרהיב והיחיד מסוגו בישראל של אולמות הטירה הכחולה  (הבלו קאסל), שנבנה על יסודות הארכיטקטורה המרוקאית, שוכן אולם הלה ממונייה אשר מעוצב בסגנון מרוקאי שורשי ומיועד בעיקר לחינות אותנטיות אולמי לה ממוניה החדשים, אולם יחודי, המעוצב בסגנון מרוקאי אסלי לחינות אותנטיות במיוחד. באולם מתארחים 280 מוז הצבעיםמנים, המגיעים אל הקומפלקס החמים הרהיטים הססגוניים, העושר והשמחה.

התפריט המוגש לכם בלה- ממוניה נבנה על טהרת המטבח המרוקאי: 

דגים, קוסקוס, ספינג', מגשי קינוחים ועוגיות ואין סוף של מטעמים..

בסמוך לאולם ניתן לבחור תלבושות מסורתיות וססגוניות לערב החינה המיוחד