ניוקי תפוח אדמה בקרם פרמג'אנו רג'יאנו ועלי תרד

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('d9ec072b-5ff1-4069-896d-d0d65614431a','/dyncontent/2022/4/27/91291c2e-a624-470a-ab8f-71e8c9c9c1a2.jpg',14014,'אילבן אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('d9ec072b-5ff1-4069-896d-d0d65614431a','/dyncontent/2022/8/1/759bd0f9-6f77-45b6-b62f-732dc81bda13.gif',14970,'מגדלי הדקל אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('d9ec072b-5ff1-4069-896d-d0d65614431a','/dyncontent/2022/8/11/5f027b70-882c-42c9-98d2-5feb13cce8f1.gif',15037,'מלון לאונרדו אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('d9ec072b-5ff1-4069-896d-d0d65614431a','/dyncontent/2022/7/31/5df69e9a-bc69-4dab-a818-4f37fdebd406.jpg',14973,'נמל אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('d9ec072b-5ff1-4069-896d-d0d65614431a','/dyncontent/2022/8/8/58df1db5-35b8-4035-9f2c-cae240946c1b.gif',15014,'סימול אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('d9ec072b-5ff1-4069-896d-d0d65614431a','/dyncontent/2022/2/16/1fe9d07e-0a57-4aa9-b7c5-da1ce8b516b5.gif',13859,'דימרי הרמוני אייטם כתבה',525,78,true,21622,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('d9ec072b-5ff1-4069-896d-d0d65614431a','/dyncontent/2022/7/11/f0fca4b7-ae60-4895-ae29-aba4ab4a1d85.jpg',14915,'אסותא אייטם כתבה ',525,78,true,21622,'Image','');},15]]);})

לקראת טו באב יום האהבה. חברת ישרקו מקבוצת טיב טעם חולקת מתכון זוגי איטלקי – ניוקי תפוח אדמה בקרם פרמג'אנו רג'יאנו ועלי תרד. המתכון קל להכנה.

צילום יחצ ישרקו

מרכיבים ל-2 מנות:

250 גרם ניוקי תפוח אדמה גרופלו

3 כפות פרמג'נו ר'גאנו ורג'יליו – מגורר דק

כוס שמנת לבישול

30 גרם חמאת פלשרד

שן שום – פרוסה דק ככל הניתן

3 כפות עלי תרד מופשרים – טבע פרוסט

מלח

אופן הכנה: מרתיחים מים בסיר רחב וממליחים היטב. במקביל, מכינים בקערה "אמבט" מי קרח.  מחממים מחבת ברזל רחבה וממיסים את החמאה, מוסיפים את פרוסות השום, תוך ערבוב, על להבה בינונית/ נמוכה.

כעבור כחצי דקה (זהירות לא להשחים את השום) מוסיפים את השמנת , מגבירים ללהבה בינונית/ גבוהה ומביאים לבעבוע עדין. מוסיפים את התרד ומערבבים היטב, מבשלים כחצי דקה.

כשהרוטב מסמיך מעט, מוסיפים את הפרמזן המגורר ומערבבים היטב.  מסירים מהאש

מוסיפים את הניוקי לסיר המים ומבשלים עד שצפים (כשתי דקות) .

בינתיים, מחממים שוב את הרוטב. שולים את הניוקי מהמים ומעבירים למחבת עם הרוטב, מקפיצים הכל יחד, ממליחים לפי הצורך.

יוצקים לצלחות הגשה, מפזרים מעל עוד פרמזן מגורר ומגישים לצד כוס יין לבן יבש וצונן.

 

$(function(){ScheduleRotate([[function() {setImageBanner('70881255-77ed-419e-bb9a-030cc645896f','/dyncontent/2022/7/31/77af4cdd-143f-4a53-a213-cd758f1efdca.jpg',14976,'אפיקים אייטם כתבה ',525,78,true,21624,'Image','');},15],[function() {setImageBanner('70881255-77ed-419e-bb9a-030cc645896f','/dyncontent/2022/6/30/0bf29157-a22e-47c0-bb89-76c2d78b710c.gif',14859,'ביג אייטם כתבה ',525,78,true,21624,'Image','');},15],[function() {setImage('70881255-77ed-419e-bb9a-030cc645896f','\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eהיי, בלוח החדש של אשדוד נט כבר ביקרת? כל הדירות למכירה/השכרה באשדוד, חיפוש עבודה, מסחרי ועוד, שווה ביקור. לחץ כאן!\u003c/strong\u003e\u003c/span\u003e\u003c/p\u003e\u003ca href=\u0027/Website/BannerClick?id=3089\u0026AreaId=21624\u0027 rel=\u0027nofollow\u0027 class=\u0027iframe_cover\u0027 target=\u0027_blank\u0027\u003e\u003c/a\u003e',true);},15]]);})
 
 
x
pikud horef
פיקוד העורף התרעה במרחב אשדוד 271, אשדוד 271, אשדוד 271
פיקוד העורף מזכיר: יש לחכות 10 דקות במרחב המוגן לפני שיוצאים החוצה