­מרכיבים:

1 חבילה בצק עלים ריבועים של מעדנות. רק ריבועים!! לא לנסות להתחכם זה לא עובד.

להפשיר במקרר 3 שעות /לילה.

לסדר את הריבועים על נייר אפיה  ולחתוך כל ריבוע לשניים. (נוצרים 40 מלבנים, 2 תבניות)

לאפות כרבע שעה 180 מעלות עד שמזהיב.

 

בינתיים הקציף לקרם יציב:

 2 שמנת מתוקה

2 כוסות חלב

2 פודינג

 

להכנה:

לפתוח כל מלבן ל- 2, (נפתח בקלות עם היד או בסכין)

לסדר החלק התחתון של המלבן במגש גדול, על נייר אפיה. להזליף רצועה עבה של הקרם על כולם ולכסות עם החלק העליון של המלבן.

להזליף עוד פס קרם עדין על כל הריבועים, אפשר עם למרוח עם כפית.

לפזר פירורי שוקולד, או פרוסת תות וכדו..

לבסוף לפזר אבקת סוכר ולהגיש.

ניתן להכין פרווה להשתמש בקצפת צימחית.

בתיאבון!!

 

 

 

מצאתם טעות בכתבה? כתבו לנו